スッポンといえば高級食材として人気があります。その栄養価は高く、サプリメントや漢方にも利用されているほど。コラーゲンたっぷりで栄養価は高いですが、低カロリーのため女性にも人気があります。 ■生産者の声 糸田町でスッポンの養殖を始めて約30年、東京・大阪の和食や割烹料理などの飲食店を含め、全国各地から多くのご注文をいただいています。 髙い栄養価とたっぷりのコラーゲンを含んだスッポンは、鍋料理や雑炊、お吸い物に加え、から揚げにしても美味しくいただけます。 自然豊かな糸田町でのびのびと育ったスッポンを、ぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他・オス・メス、いずれかを送付いたします。(ご希望は承れません。)