福岡県 川崎町 (ふくおかけん   かわさきまち)

【各種木炭専門総合商社】大鋸炭M6【六角形】【15kg】 2A5

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容量
■内容量:大鋸炭(おがたん)【15kg】六角形 ■原材料:大鋸屑(おがくず)を棒状にし、炭にしたものです。 ■原産地:中国産

牡蠣焼きやBBQなどにもご使用いただけます!

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しっかりとした火持ちが良い大鋸炭です。
牡蠣焼きやBBQ(バーベキュー)などにもご使用いただけます。 【六角形】【15kg】


◇◆生産者の声◇◆
焼き鳥屋や焼肉屋などの飲食店でもご使用いただいております。
こだわりの炭焼きはいかがでしょうか。
ご家庭での火鉢や囲炉裏にもご使用いただいております。

【大鋸炭(おが炭)とは?】
弊社(末廣産業)では大鋸炭(おがたん)と表示してしています大鋸屑(おがくず)を乾燥させ、成型機に入れ筒状に圧縮し切断して出来た物をオガライトと呼びます。
オガライト(おもに四角形・六角形)を炭窯に入れ炭化させたものを大鋸屑から出来た炭(大鋸炭)と呼んでます。
呼び名としておが炭・オガ炭・文化炭・成型炭などがあります形状にぶれが少なく、火持ちがよく、爆跳などがほとんど無く容易に割ることができ、飲食店様はもちろんホテルや旅館でご使用の火鉢や囲炉裏からご家庭でのバーべキューなどのご使用に、とても喜ばれています。
形状は四角と六角が多くお好みや用途によって使われています。
火力や火持ちについては四角の方が硬く火持ちがいいと言われてます。
六角は四角に比べ火がつきやすく、おもに囲炉裏や海鮮焼などに好まれてます。
大鋸炭はエコ商品(リサイクル商品)のひとつとして考えられます。
材木を製材する時にでるノコくず(大鋸屑)を原料として作っているからです。


【注意事項】
※水ぬれ注意!
●水にぬれた場合はよく乾かしてからご使用ください。
●水以外の液体の場合はご使用にならないでください。
●炭に火をつける際、完全に火がつくまでハジク(爆跳する)ことがありますので、火傷などしないようにアミ等をかけたりして十分注意し火をつけてください。
●火がつくまでに20分前後かかります。
しっかりと火をつけてからご使用ください。
●屋内で保管してください。
※サイズ(長さ・太さ)にバラツキがあります。

末廣産業株式会社ホームページ

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