先行予約 【川崎町産】生産者支援 井手上農園直送 梨 ( 豊水 )5㎏詰め合わせ
「豊水」は農研機構果樹研究所で育成され、1972年(昭和47年)に命名登録された赤梨です。 当時は親が「菊水×八雲」と「八雲」とされていましたが、のちにDNA鑑定をした結果、 「幸水」×「イ-33(石井早生× 二十世紀)」の可能性が高いことが判明しています。 甘味が強くてやさしい酸味があり、果肉は果汁をたっぷり含んでいてジューシー。 梨特有のシャリシャリとした食感と甘さが楽しめます。 サイズは幸水よりも大きめで。 日持ちも幸水より少し長めです。 豊水は国内での生産量が多い品種で知名度も高く、「幸水」と「新水」とともに梨の「三水」とも呼ばれます。
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