国産牛ハラミ味付け焼肉セット1kg 2ZA4
ハラミは1頭の牛からとれる量が2~3kg前後なので、非常に少ない希少部位です。 ハラミの特徴は、カルビほど油が多くなく、なおかつしっかりした噛み応えがありながらも柔らかく、程よい脂と濃厚な味わいは食べやすく人気な部位です。 職人が丁寧にカットした国産牛ハラミに、特製の焼肉のたれで味付け。 ご飯がすすむ逸品です。 味付けしてあるので、そのまま焼くだけで簡単に調理できます!BBQや七輪で炭火焼がオススメですが、もちろんフライパン調理でも美味しくお召し上がりいただけます。 ハラミは焼くと多くの肉汁があふれてくるのが特徴です。 【お召上がり方】 冷蔵庫内でゆっくり解凍後に調理してください。 お急ぎの場合は封を切らず流水で解凍してください。 冷凍された商品を急いで解凍しますと、お肉本来の旨みが失われますので、ご注意ください。 しっかり両面を焼き固め、肉の中心まで火を通しますとハラミ特有の旨みを最大に引き出すことができます。 【ご注意】 お召し上がりの際は十分に加熱(中心部75℃、1分以上)してください。
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