博多和牛の希少な部位、ザブトン（ハネシタ）とロース芯（肩ロース）だけを贅沢に切り出しました。 ザブトンは牛一頭から約4kgしか取れない希少部位で、焼肉店では「特上カルビ」として 出されることが多い高級部位です。 キメが細かくサシ（霜降り）が入りやすく、サーロインなどに比べるとあっさり頂けます。 ロース芯は牛肩ロースのネック側の芯部分を切り取った部位です。 サシは多めで、薄切りの超レアで食べても肉汁が溢れておいしいお肉です。 厳選した上質な「博多和牛」を、お手軽にご自宅で楽しめるよう、すき焼きやしゃぶしゃぶ用にスライスでご用意しました。 【製造】 福岡県北九州市小倉北区砂津1丁目10-15／田中精肉店 事業者:おどろきっちん 連絡先:0942-48-4129 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 国産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト