福岡県 赤村 (ふくおかけん   あかむら)

【新米】赤村産棚田米こだわりの夢つくし(精米)5kg J4

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夢つくし5㎏(精米)

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化学肥料、農薬不使用!健康は毎日食べるお米から♪

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赤村は福岡県筑豊地域の東部にあり、英彦山から扇状に走った山麓に挟まれた細長い盆地で、英彦山を源流とした今川が流れています。そのため、土地は肥沃で昔から良質米が生産されることで有名です。

【夢つくしの魅力】
夢つくしの味は柔らかくもちもちとした食感でありながら、同時にさっぱりとした甘さが特徴です。また、炊きあがりの香りが堪能できるのも大きな魅力です。

【盆地で作られる棚田米がおいしい理由】
昼も夜も暑ければ稲も夏バテのような状態になり栄養を吸収しにくいですが、盆地では昼は暑く、夜は涼しいといったように温度差が大きいため、盆地で作られるお米は栄養を吸収しやすくなります。

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