福岡県 福智町 (ふくおかけん   ふくちまち)

U86-01 小分けで便利! 博多辛子明太子 特選切子 無着色 1050g 7パック×150g めんたいこ 明太子 辛子明太子 明太 海鮮 魚介類 人気 明太子 おすすめ 魚介 福岡 明太子 博多 【上野焼チャンス】

西北の杜では形の整った切子を「特選切子」とよんでおります。 この返礼品は「バラ子」は一切含んでおりません。 原卵は「真子」と呼ばれるスケソウダラの卵だけを使用しています。 オホーツク海アラスカの厳しい寒さの中、獲れたばかりのスケソウダラから船上で卵だけを取り出し、新鮮なまま冷凍して日本へ運びます。 新鮮な卵を塩漬けにし、本来の旨味を引き出します。塩の濃度や時間は職人の腕の見せ所。一粒一粒、卵が張りを増し、タレをきちんと漬け込めるか、この手間で決まります。 漬け調味液と漬け込む時間、その日の温度と卵の熟成度とじっくり向き合いました。 小分けしておりますので、「お土産」や「お裾分け」「お福分け」にもお使いできると思います。 口に入れた瞬間、ぱっと広がる卵の風味と旨味。そして後からじわっとくる辛味。明太子が奏でる味のリズムをお楽しみください。 関連ワード めんたいこ 明太子 めんたい 明太 辛子明太子 魚介類 卵 海鮮 ギフト 贈答 ランキング 人気 おすすめ 博多 福岡 【福智町ふるさと納税 レビューキャンペーン】 期間中にレビューを投稿して、合計165名に先着順でプレゼント! ※対象は楽天・ふるさとチョイスにご投稿のレビューのみとなります 詳しくは下部のキャンペーン画像からご確認ください♪

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容量
・博多辛子明太子(特選切子)[1050g(150g×7パック)] (1パックあたり4本または5本)

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