【商品説明・注意事項】 明太子の美味しさは、原卵の味で決まります。その原卵の美味しさを最大限引き出す 秘伝の調味液と手間を惜しまない製法が、「博多あごおとし」のおいしさの秘密です。 「博多あごおとし」は、平成7年に行われた全国水産加工品総合品質審査会において、 名誉ある農林水産大臣賞を受賞！その美味しさと品質の高さが評価されました。 なめらかな口当たりで、口に入れた瞬間”ぱっ”と広がる卵の風味と旨味、 その数秒後にじわっと来る辛み。この二つが奏でる”味のリズム”こそが、 多くの人に愛される「博多あごおとし」の美味しさなのです。 芸能人のファンも多く、お勧めの明太子としてテレビなどで紹介されたり、 メディアでも多く取り上げられるほどの人気ぶり。 300gずつに小分けしていますので食べやすく、専用化粧箱入りで贈答用にもお勧めです。 【原材料名】 すけとうだらの卵（ロシア又はアメリカ産）、発酵調味料、食塩、デキストリン、唐辛子、たん白加水分解物、 酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビトール）、酸化防止剤（V、C） ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に大豆、ゼラチンを含む） 【保存方法】 冷凍（-18℃） 【提供事業者】 株式会社古賀商店