◆樽入り匠明太子◆ 原料となるスケトウダラの卵の中から、数パーセントしか獲れないという厳選された魚卵をかつお風味のやさしいだしに漬け込んだ、とびきり贅沢な辛子明太子です。 粒のしっかりとした食感と豊かな味わいは、毎日でも食べたくなる美味しさ。 塩分や唐辛子の辛さは、当社の定番の明太子と比較しても控えめです。 ◆いわし明太◆ 北海道産の丸々としたいわしは、脂がよくのって身もやわらかです。 明太子のうまみを吸い込み、塩加減もほどよく、ご飯が進む一品です。 ◆いか明太◆ 甲イカを使用。歯ごたえのある肉厚の甲イカは舌触りもなめらか、食感、のどごしもよく、食べやすいです。 ゆず胡椒明太子の清涼感とほんのりとした辛味が、そのイカをさらに食べやすく仕上げています。 解凍してお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ▼原材料名 【樽入り明太子】 すけとうだらの卵巣（ロシア又はアメリカ）、発酵調味料、食塩、かつお風味調味料、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット、ステビア）、酸化防止剤（V.C)、ナイアシン、トレハロース、発色剤（亜硝酸Na) 【いわし明太子】 イワシ（国産）、すけとうだらの卵巣（ロシア又はアメリカ）、食塩、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット、ステビア）、酸化防止剤（V.C)、トレハロース、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na） 【いか明太子】 すけとうだらの卵巣（ロシア又はアメリカ）、甲イカ、食塩、米発酵調味料、糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴）、アミノ酸液、しょうゆ、唐辛子、柚子胡椒、コーンスターチ、柚子果汁、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット、ステビア）、酸化防止剤（V.C)、トレハロース、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na)、（一部に小麦・いか・大豆を含む)