おおやまオリジナルのみそ味博多もつ鍋。 九州味噌など数種類の味噌を絶妙にブレンドし、 おおやま特製のタレを加えた「濃厚美味（こゆうま）」もつ鍋です。 もつは九州産を中心に国産牛を使用。 「超低温カット」というおおやまオリジナルの加工方法で、もつの脂と歯ごたえなどの食感が一番おいしく感じられるよう工夫しています。 「もつ鍋おおやま」のお取り寄せ商品は、安心・安全な自社工場で製造。 衛生基準をクリアした証、国より許認可を受けています。 「お店と同じ味のもつ鍋をご家庭で」をコンセプトに、 素材に味に徹底的にこだわり、全国に自信を持ってお届けできるもつ鍋を作りました。 ■名称 「おおやま」　博多もつ鍋　(みそ味/4人前) ■原材料名 【みそスープ】味噌（国内製造）、還元水あめ、牛乳、にんにく、たん白加水分解物、醤油、醗酵調味料、動物油脂、食塩／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、ビタミンＢ１、甘味料（ステビア、甘草）、（一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む） 【ちゃんぽん麺】小麦粉（国内製造）、食塩／かんすい、クチナシ色素（一部に小麦を含む） 【牛もつ】牛小腸（国産）、（一部に牛肉を含む） 【別添付】ごま（白ごま）、ごま油（食用ごま油）、鷹の爪（赤唐辛子） ■提供事業者 株式会社吉浦コーポレーション 〒820-0089　福岡県飯塚市小正294-1 ■製造者 (もつ、みそスープ、鷹の爪) (株)ラブ/博多もつ鍋おおやま通販配送センター 福岡県福岡市博多区美野島2-20-18-103 (ちゃんぽん麺) (株)武蔵野フーズ 福岡めん工場 福岡県みやま市瀬高町上庄1788 (ごま、ごま油) 九鬼産業(株) 三重県四日市市尾上町11番地