博多鍋セット 一番人気のもつ鍋2種セット「和風醤油もつ鍋」と「まぼろしの味噌もつ鍋」4~6人前 お取り寄せグルメ お取り寄せ 福岡 お土産 九州 福岡土産 取り寄せ グルメ 福岡県
国産牛上小腸100%。味噌・醤油づくりの山内本店 「現代の名工」が監修したコク深い"味噌スープ"と“醤油スープ”の両方が味わえる博多もつ鍋のセットです。 お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 牛もつは「新鮮」であることが重要です。 おどろきっちんでは新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。 私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。 牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 当店のもつ鍋スープは、九州醤油と九州味噌を宝暦元年（1751年）からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の醤油と味噌を使用。 職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の醤油」「九州味噌」です。 九州福岡から美味しいサプライズをお届けしております。365日毎日元気に出荷しております。
- 容量
- 【セット内容：和風醤油もつ鍋】 ・国産牛小腸 150g×2 ・にんにく約9g ・鷹の爪約1g ・柚子胡椒1.5g ・もつ鍋用濃縮醤油スープ 150g ・ちゃんぽん麺 180g×2 【セット内容：まぼろしの味噌もつ鍋】 ・国産牛小腸 150g×2 ・にんにく約9g ・鷹の爪約1g ・柚子胡椒1.5g ・もつ鍋用濃縮味噌スープ 180g ・ちゃんぽん麺 180g×2
■名称
博多鍋セット 一番人気のもつ鍋2種セット「和風醤油もつ鍋」と「まぼろしの味噌もつ鍋」4～6人前
■原材料名
【和風醤油もつ鍋】
・牛ホルモン：牛小腸(国産)
・もつ鍋用濃縮醤油スープ：しょうゆ(本醸造)、米発酵調味料、アミノ酸液、砂糖、食塩、チキンエキス、いりこ、かつお削りぶし、たんぱく加水分解物、ポークエキス、デミグラスソース、昆布エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB１、増粘剤(キサンタンガム) ※原材料の一部に小麦、大豆を含む
・ちゃんぽん麺：小麦粉（国産）、でんぷん、かんすい、卵白粉、食塩、クチナシ色素、水
※原材料の一部に小麦・卵を含む
・にんにく：中国産
・鷹の爪：中国産
・柚子胡椒：柚子皮(国産)、唐辛子(国産)、食塩(国産)
【まぼろしの味噌もつ鍋】
・牛ホルモン：牛小腸(国産)
・もつ鍋用濃縮みそスープ：みそ、米発酵調味料、しょうゆ、砂糖、食塩、チキンエキス、アミノ酸液、たんぱく加水分解物、いりこ、かつお削りぶし、昆布エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、漂白剤(次亜硫酸Na)、ビタミンB2、pH調整剤
※原材料の一部に小麦、大豆を含む
・ちゃんぽん麺：小麦粉（国産）、でんぷん、かんすい、卵白粉、食塩、クチナシ色素、水
※原材料の一部に小麦・卵を含む
・にんにく：中国産
・鷹の爪：中国産
・柚子胡椒：柚子皮(国産)、唐辛子(国産)、食塩(国産)
■製造者
株式会社上田商店
福岡県糟屋郡新宮町上府北3丁目9番8号
■備考
野菜は付属しておりません。ご家庭でお好みの具材をご用意ください。
