九州でも珍しいモツの大%問屋だから仕入れられる、厳選した国産牛のモツです。全体の仕入れの10%にも満たない希少な白モツは、臭いもなくピンク色に光ってジューシーな旨味があります。博多老舗の醸造元で仕込んだ特製スープは、モツの旨味を引き立てます。〆のチャンポン麺は、モツの旨味をたっぷり含んでモチモチの食感を楽しめます。このもつ鍋を「黄金のだしぽん酢プレミアム」でさっぱりと召し上がるのが、ツウの食べ方。脂のもたれもなく、女性やご年配の方まで、大変好評をいただいております。 【生産者の声】 独自の醤油ベースのスープで煮込んでお召し上がりください。「黄金のだしぽん酢プレミアム」に漬けてお召し上がりいただくと、さっぱりとして美味しいです。最後の〆は、ご飯を入れて雑炊がおすすめです。その際も「黄金のだしぽん酢プレミアム」をさっとかけると、より美味しくいただけます。 ■注意事項/その他 原材料:お礼品のラベルに記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。 ※画像はイメージです。お好みのお野菜を入れてお召し上がりください。