九州でも珍しいモツの大問屋だから仕入れられる、厳選した国産牛のモツです。全体の仕入れの10%にも満たない希少な白モツは、臭いもなくピンク色に光ってジューシーな旨味があります。 博多老舗の醸造元で仕込んだ特製スープは、数種類のお味噌を混ぜ合わせてもつ鍋用に独自で調合した、お肉と野菜の旨味を包み込む美味しいスープです。 〆のチャンポン麺は、モツの旨味をたっぷり含んでモチモチの食感を楽しめます。 もつ鍋の醤油味では出せない美味しさをお楽しみください。 ■注意事項/その他 原材料:お礼品のラベルに記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。 ※画像はイメージです。お好みのお野菜を入れてお召し上がりください。