適度な霜降り、そして深く味わいのある赤身の美味しさをお楽しみください。 鮮やかで味わい深い赤身を贅沢に切り落としております。 焼肉、炒め物、牛丼など、幅広く使える贅沢な逸品です。 ぜひ、ご賞味ください。 ■注意事項/その他 到着後、すぐに冷凍庫にて保存いただくか、冷蔵庫にて保存される場合はできるだけ早くお召し上がりください。 解凍方法:お召しになられる半日～1日前に冷凍庫から冷蔵庫へ移してください。また、半解凍のまま調理されますと、お肉が固くなりますので、完全に解凍してから調理を推奨します。