ご自宅で本格的な博多水炊きをお楽しみいただける「博多水炊きセット」。 やまやの明太子付きで、博多の味をご堪能いただけます。 程よい歯ごたえと、奥深い旨みの「はかた地どり」を使用した博多水炊きセットです。 自家製スープ、自家製ポン酢、肉とつみれにやまやの明太子をセットしてお届けいたします。 地どりは硬いというイメージですが、「はかた地どり」は適度な歯ごたえで柔らかな肉質、旨みの濃さが特徴です。 自家製スープとともに旨みたっぷりの博多水炊きをお楽しみください。 ポン酢に明太子を入れても美味しくお召し上がりいただけます。 〆はご飯を入れて雑炊がおすすめ。具材の旨みが溶け込んだ地どりのスープで作った雑炊は格別です♪　 ■生産者の声 「本当に美味しい辛子明太子を皆さまへお届けしたい」との想いから1974年に創業した「やまや」。 以来、妥協を許さない味へのこだわりを持ち続け、博多っ子はもとより、全国の皆様に「やまやの辛子明太子」として親しんでいただいています。 「皆さまのことを考える」という基本姿勢を大切に、一人でも多くの方に、私たちが提案する“ワクワクするおいしさ”を実感していただきたい、美味しい九州の食文化を日本全国へ、そしてアジアへ世界へ広げていきたい。 やまやコミュニケーションズは、50年先、100年先の食卓を、今よりもより素晴らしいものにするために、一歩一歩着実に歩み続けます。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。