福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のしゃぶしゃぶすき焼き用と切り落としの大人気セットです！ 部位をお選び頂けないため、訳アリとしてのご提供になります。 色々なお料理にお使いいただけるように、スライスと切り落としの2種類のカットでお届けします。 スライスの部位は肩ロース・モモ・肩バラ。 切り落としの部位は肩・バラ。 両方ともその日に仕入れた一番いい部位を厳選してお届けいたします。 しゃぶしゃぶすき焼きで食べることはもちろん、地元ではシンプルに焼いて素材の味を堪能することも多いです。 様々なお料理にご利用頂けますので、牛肉本来の旨みの深さと、とろける柔らかさを是非お楽しみ下さい！ 【博多和牛とは？】 博多和牛は肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。 主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられています。 飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。 特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。 【株式会社MEAT PLUS】 MEAT PLUSは経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました会社です。 創業以来、高い品質と安全性を重要視し、全国のお客様の元へ【美味しい】をお届けできるよう、より良い商品づくりを心がけています。 「品質と安全」とは、衛生面を徹底させること。 素材の価値を損なわず、鮮度の高い商品を新鮮なままお客様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。 お客様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでいます。 【注意事項】 ・部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。 ・掲載画像はサンプルです。 検索キーワード：国産牛 和牛 牛肉 しゃぶしゃぶ すき焼き 訳あり ロース バラ モモ 訳アリ 理由あり ワケアリ