「脂がのったお肉も好きだけど、赤身の旨みもしっかり楽しみたい！」そんな方におすすめなのが、博多和牛のイチボ焼肉です。 霜降りと赤身のバランスが絶妙で、焼きすぎずにサッと焼くだけで柔らかくジューシーな食感に。 「上質な赤身肉を味わいたい！」という方に、ぜひ食べてほしい希少部位です。 ■イチボとは イチボは、牛のお尻の先端部分にある、限られた量しか取れない希少部位です。 適度にサシ（霜降り）が入りつつも、赤身の旨みがしっかり感じられるのが特徴。 カルビのようなジューシーさも、ヒレのような柔らかさも持ち合わせている、まさにいいとこどりのお肉です。 噛むほどにお肉の旨みがじゅわっと広がり、焼肉にぴったりです。 ■おすすめの食べ方 ・家庭での焼肉：フライパンやホットプレートで焼くだけで、本格焼肉が楽しめます。シンプルに塩やわさび醤油で食べると、お肉の旨みが際立ちます！ ・バーベキュー：炭火で焼けば、表面は香ばしく、中はしっとりジューシーに仕上がります。しっかりした旨みがあるので、シンプルな味付けでも美味しく食べられます。 検索キーワード： 肉 牛肉 和牛 黒毛和牛 国産 赤身 霜降り 焼き肉 やきにく 焼肉用 ランプ 福岡 人気 高級 お取り寄せ お祝い 美味しい 希少部位 ギフト BBQ バーベキュー 送料無料