工場長が自ら検品した質の良い北海道産の原卵だけを使用。 当社指定の工場で塩たらこに加工した後、丹精込めて辛子明太子に仕上げていきます。 使用するのは、お酒、かつおぶしと昆布のだしをベースとした調味料や、辛さと香りのバランスにこだわった香辛料。 常に安定した品質を保つために原料一つ一つにこだわっています。 明太子を口に含んだ瞬間に広がるプチっと弾ける粒感と、だしの効いた上品な味わいが特徴です。 冷蔵庫内で解凍してからお召し上がりください。 250g入りが3つのセットとなっており、合計750gの容量があります。 ご家庭での食卓やお料理のアクセントとして、さまざまな料理にご利用いただけます。 そのまま召し上がるのはもちろん、和え物や丼物など幅広いメニューにぴったりです。 ■ちかえフーズ 心を込めた明太子をご家庭に。 原料にとことんこだわり、熟練の職人が愛情を込めて作る美味しい明太子をお届けします！ 検索キーワード： 魚卵 魚介類 明太子 辛子明太子 めんたいこ めんたい 切れ子 切子 取り寄せ お取り寄せ 送料無料