全国初！ラーメンのために開発された福岡の小麦「ラー麦」100％使用。博多と言えば、とんこつラーメン！ ラー麦は、全国有数のラーメン県である福岡県が、「福岡の小麦で福岡のラーメンをもっと美味しく」という思いで開発した、ラーメンのためにうまれた小麦です。ラーメン県でありながら麺の原料となる小麦はほとんどが外国産でしたが、福岡県は全国２位の小麦生産地であることから、県内限定栽培で全国に先駆け、ラーメンのための小麦「ラー麦」を開発しました。ラー麦麺は「コシがある・茹でのびしない・のど越しなめらか」などの特徴があり、味がいい！と好評価をいただいています。細くストレートなラー麦麺のコシのある食感と、濃厚で香り高いとんこつスープは相性バツグンです。 ■生産者の声 「福岡の小麦で、福岡のラーメンを！」 実需者・生産者・関係機関が一体となって、ラーメン用小麦「ラー麦」を開発しました。 様々な人たちの想いが詰まった「ラー麦」、是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※長期不在などでお受け取りできなかった場合は、再送はいたしませんので、予めご了承ください。 ※お届け期間内に長期のご不在等ございましたら必ず備考へ記入、またはご連絡をお願いいたします。 ※お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、賞味期限に関わらず早めの調理をおすすめいたします。 ■提供元　JA福岡京築　築東AC