【博多鍋セット1】一番人気のもつ鍋2種セット「九州醤油もつ鍋」と「九州味噌もつ鍋」4～6人前 KBC1106
【九州醤油もつ鍋】 ◎国産牛上小腸100%。国産&九州産にこだわった博多の九州醤油もつ鍋。プリプリの国産小腸と九州醤油スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 ◎牛もつは「新鮮」であることが重要です。当店では新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。 【九州味噌もつ鍋】 ◎国産牛上小腸100%。国産&九州産にこだわった博多の九州味噌もつ鍋。プリプリの国産小腸と九州味噌スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 ◎牛もつは「新鮮」であることが重要です。当店では新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。 【生産者の声】 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎当店のもつ鍋スープは、「水のふるさと」と言われる福岡県朝倉で、昭和二年の創業より受け継がれてきた伝統の技術で醸造された「まるは醤油」を使用しています。職人の技が約1世紀にわたって育んだ、伝統の「九州の醤油」「九州味噌」です。 【注意事項】 野菜は付属しておりません。ご家庭で「キャベツ、豆腐、しいたけ」など、お好きな具材をご用意ください。
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- 容量
- 【九州醤油もつ鍋】 ・国産牛小腸 150g×2 ・濃縮九州醤油スープ 150g ・ちゃんぽん麺 150g×2 ・にんにく 約3g ・鷹の爪 約1g ・柚子胡椒 1.5g 【九州味噌もつ鍋】 ・国産牛小腸 150g×2 ・濃縮九州味噌スープ 180g ・ちゃんぽん麺 150g×2 ・にんにく 約3g ・鷹の爪 約1g ・柚子胡椒 1.5g 【原材料】 ■醤油もつ鍋 牛ホルモン：牛小腸(国産) ・もつ鍋用濃縮醤油スープ：たんぱく加水分解物（国内製造）、しょうゆ、おろしにんにく、本みりん、砂糖、清酒、焼アゴだし/調味料（アミノ酸等） ※原材料の一部に小麦、大豆を含む ・ちゃんぽん麺：小麦粉（国内産ラー麦）、食塩/かんすい、クチナシ色素（一部に小麦を含む） ・にんにく：中国産 ・鷹の爪：中国産 ・柚子胡椒：柚子皮(国産)、唐辛子(国産)、食塩(国産) ■味噌もつ鍋 ・牛ホルモン：牛小腸(国産) ・もつ鍋用濃縮みそスープ：米みそ〔国内製造〕、しょうゆ、みりん、清酒、砂糖、食塩、おろしにんにく ※原材料の一部に小麦、大豆を含む ・ちゃんぽん麺：小麦粉（国内産ラー麦）、食塩/かんすい、クチナシ色素（一部に小麦を含む） ・にんにく：中国産 ・鷹の爪：中国産 ・柚子胡椒：柚子皮(国産)、唐辛子(国産)、食塩(国産)
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