事業者と返礼品のご紹介

湊営農組合は、町内で発生する有機物を農地に還元する「循環型農業」に取り組み、輸入自由化によって長く途絶えていた菜種栽培を再開しました。
実った菜種は、油として食卓に供されたあと、ふたたび農地に還されます。
写真は菜種の栽培風景です。

湊営農組合が栽培している菜種は、東北農業研究センターが育成した、優良品種「ななしきぶ」。遺伝子組み換え品種ではありません。
国内需要量の0.13％しか生産されていない、希少な国産菜種のみを使用しています。

市販されている菜種油の多くは、できるだけ大量の油分を取り出すため、「圧抽法」が用いられています。
これは、圧搾した後に、ノルマルヘキサンという石油系の抽出溶剤を使って残った油分を溶解させ、さらに採油する方法です。
湊営農組合の【菜種油】は、溶剤を使わず、物理的な圧力をかけてギュッと搾るだけの「焙煎圧搾法」で採油された、昔ながらの一番搾りです。

当初は「地元産を使いたい」という組合の奥さま方に販売していた「菜の花油」ですが、今では、築上町の特産品となっています。

湊営農組合の商品ご紹介

一番搾り菜の花油
深い黄金色と、菜種本来の強い香りが特徴です。
郷土料理など、昔ながらの豊かな風味が求められるお料理に向いています。煮物をする際、一度「一番搾り菜の花油」で炒めると、よりコクが増して美味しくなります。
天ぷらやから揚げなどの揚げ物に最適です。生食せず、必ず加熱してお使いください。

菜の花サラダ油
一番搾り菜の花油をさらに精製した、貴重な国産菜種のサラダ油です。
サラリとしてクセがなく、より軽い口当たりでいろいろな用途にご使用できます。和・洋・中、どんなお料理にも合います。
毎日少しずつ使いたい方向けの油です。加熱せず生のままご賞味いただけますので、手作りドレッシングなどにご使用できます。

菜の花一番搾りドレッシング
一番搾り菜の花油を贅沢に使用した、醤油ベースの和風ドレッシングです。
程よい酸味と、ニンニク・タマネギの独特な旨味が人気です。少量でしっかり味をつけたいお料理におすすめ。
お肉やお刺身との相性が良く、大根おろしと混ぜて焼き肉のタレにしたり、お刺身にかけてカルパッチョ風にしたりとお楽しみください。

菜の花サラダドレッシング
野菜嫌いのお子さまにも好評の、醤油ベースの和風ドレッシングです。
一番搾りドレッシングに比べて、薄味でまろやか。日常的にサラダを食べる方に人気です。
夏バテで食欲が湧かない時にもこれ一本！ボウルいっぱいの新鮮なレタスやトマト、冷奴など、お好きなものにかけてお召し上がりください。

菜の花ボディーソープ　菜々花（ななか）
一番搾り菜の花油とヤシ油を原料に使用した、天然素材の液体ボディーソープです。
お肌にも環境にも優しい石鹸を目指し、合成界面活性剤・合成着色料・酸化防止剤・保存料は使用しておりません。
しっとり感がしっかりしている、洗い上がりがさわやかで気持ちがいいなどお褒めの言葉をいただいています！

えごまオイル（えごま油）
福岡県築上町産えごまのみ使用した純国産のえごま油です。
湊営農組合のえごま油は、抽出するときにもこだわりを持っています。
常温で玉締め圧搾。
油抽出時は、石油系の抽出溶剤を使用していません。
酸化防止剤も不使用です。

【農事組合法人 湊営農組合】の返礼品

• 一番搾り 菜の花油 + 菜の花 サラダ油 各2本《築上町》【農事組合法人　湊...

  

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  希少価値の高い遺伝子組み換え品種でない九州産の菜種のみを使用し、石油系の抽出溶剤を使わず、昔ながらの焙煎圧搾法と湯洗いで丁寧に搾った菜種油です。\\n\\n【一番搾り菜の花油】\\n深い黄金色と、菜種本来の強い香りが特徴です。天ぷらやから揚げ、フライに最適で、揚げ物の仕上がりが美しい金色になります。\\nまた、煮物をする際、一度この「一番搾り菜の花油」で炒めると、よりコクが増して美味しくなります。\\n生食せずに、必ず加熱してお使いください。\\n\\n【菜の花サラダ油】\\n一番搾りの菜種油をさらに精製したサラダ油です。\\nサラリとして、クセがなく、軽い口当たりが特徴で、和・洋・中どんな料理にもよく合います。\\nオリーブオイルのように生食する場合も、この「菜の花サラダ油」がおススメです。\\n\\n\\n油 菜の花油 オイル 菜種油 サラダ油 セット 2本ずつ 450ml 貴重 九州産 国産 手作りドレッシング 揚げ物 炒め物 国産菜種 食用油 調味料 料理 健康 家庭用 常温 福岡 一番搾り

  容量：一番搾り菜の花油　450ml×2本\\n菜の花サラダ油　450ml×2本

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間前後でお届けいたします。

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  一番搾り 菜の花油 1本 + 菜の花 一番搾り ドレッシング 1本 《築上町》【...

  

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  【一番搾り菜の花油】\\n希少価値の高い国産の菜種のみを使用した菜種油で、深い黄金色と菜種本来の強い香りが特徴です。\\n石油系の抽出溶剤を使わず、物理的に圧力をかけてギュッと搾るだけの「圧搾法」で採油された昔ながらの一番搾りです。\\n揚げ物など過熱してお使いください。\\n\\n【菜の花一番搾りドレッシング】\\n一番搾り菜の花油で作った醤油ベースのドレッシングです。程よい酸味と、ニンニク・タマネギの独特な旨味が人気です。\\n冷静パスタ、お肉料理、お刺身などしっかりと味をつけたいお料理におすすめです。\\n\\n\\nドレッシング 調味料 たまねぎ にんにく 和風ドレッシング おかず 万能 アレンジ 一番搾り 貴重 九州産 国産 セット 食用 菜種油 家庭用 自家用 油 菜の花油 常温 肉 魚 カルパッチョ

  容量：一番搾り菜の花油450g×1本\\n菜の花一番搾りドレッシング200ml×1本

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間前後でお届けいたします。

  アレルギー表示：ドレッシングにのみ、使用している醤油に大豆・小麦含む,小麦,大豆

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  一番搾り 菜の花油 4本《築上町》【農事組合法人　湊営農組合】 [ABAQ016]...

  

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  貴重な九州産菜種を、石油系の抽出溶剤を使わず、昔ながらの焙煎圧搾法と湯洗いで丁寧に搾った一番搾りの菜種油です。\\n遺伝子組み換え品種でない国産の菜種のみを使用し、深い黄金色と菜種本来の強い香りが特徴です。\\n天ぷらやから揚げ、フライに最適です。揚げ物の仕上がりが美しい金色になります。また、煮物をする際、一度この「一番搾り菜の花油」で炒めると、よりコクが増して美味しくなります。\\n生食せずに、必ず加熱してお使いください。\\n\\n【お中元対応について】\\n・申し込みフォーム内にある「応援メッセージ項目」に「お中元希望」と必ずご記載ください。\\n・発送主名を「寄附者名」または「事業者名」へ変更可能です。\\n・発送期日のご指定は難しいですが、7月初旬から8月15日の期間中にはお届け先ご住所へ届くように送付いたします。\\n\\n\\n油 菜の花油 オイル 菜種油 4本 セット 450g 貴重 九州産 国産 手作り 揚げ物 炒め物 国産菜種 食用油 調味料 料理 健康 家庭用 常温 福岡 天ぷら から揚げ 一番搾り 贈り物 のじ

  容量：一番搾り菜の花油　450g×4本

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間前後でお届けいたします。

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  菜の花 サラダ油 4本《築上町》【農事組合法人　湊営農組合】 [ABAQ018] 2...

  

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  貴重な九州産菜種を、石油系の抽出溶剤は使わず、昔ながらの焙煎圧搾法と湯洗いで丁寧に搾りました。\\nサラッとしていてクセが無く、菜種の香りも控えめです。\\n加熱せず生のままご賞味いただけますので、手作りドレッシングなどお楽しみください。\\n\\n\\n油 菜の花油 オイル 菜種油 サラダ油 4本 セット 450g 貴重 九州産 国産 手作りドレッシング 揚げ物 炒め物 国産菜種 食用油 調味料 料理 健康 家庭用 常温 福岡 生食

  容量：菜の花サラダ油　450g×4本

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間前後でお届けいたします。

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  菜の花 ボディーソープ 「菜々花」 詰替用 2袋《築上町》【農事組合法人　...

  

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  貴重な九州産菜種で搾った一番搾り菜の花油とヤシ油を原料に使用した天然素材の液体ボディーソープです。\\nお肌にも環境にも優しい石鹸を目材、合成界面活性剤、合成着色料、酸化防止剤、保存料は使用しておりません。\\nリモネン（オレンジオイル）＆ラベンダーオイルのほのかに甘い爽やかな香りです。たっぷりとした泡立ちで、洗いあがりはしっとり。\\n詰替袋のみのお届けなので、お好きなボトルに詰め替えてご使用ください。\\n\\n一番搾り菜の花油は、昔ながらの焙煎圧搾法と湯洗いで丁寧に搾っています。石油系の抽出溶剤は使用していません。\\n\\n\\nボディーソープ 菜の花 お風呂 おふろ 詰替用 つめかえ用 2袋 800ml 天然素材 無添加 九州産菜種 液体ボディーソープ お肌に優しい 日用品 消耗品 衛生 天然 雑貨 石鹸 液体せっけん

  容量：菜の花ボディーソープ菜々花詰替用　800ml　2袋

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間前後でお届けいたします。

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