【有明産海苔】焼きのり30枚〈艶〉
【対象者の要件】 寄附金の使途に特定非営利活動法人パルサポートキッズの会をお選びいただき、 1万4千円以上のご寄附をいただいた方 【有明産海苔】焼きのり30枚〈艶〉 一番摘み有明のりを使用しました。 口に入れた瞬間の風味、口どけを味わったらもう手放せません。 おにぎりなどに使いやすい全形サイズ。 有明海苔師からのバトンを届け致します。 なぜ、有明海苔は美味しいのか? 有明海は干満の差が最大6mにもなります。その干満の差を、 うまく利用し海苔を作っていきます潮が満ちている時、海水の中で、 栄養分を存分に吸収し、潮が引き海面から露出した時、日光をしっかり浴びて旨みを閉じ込めます。 また、有明海は一級河川である大きな筑後川、矢部川からミネラルを多く含む栄養豊富な水が流れ込みます その川の真水と海水が混ざり、海苔の養殖に適した低い塩分濃度に調合され、 あの口どけ良く、旨みたっぷりの海苔が生まれる有明海を形成しているのです。 【原料仕入れのこだわり】 多くの河川からミネラル豊富な水が流れ込み、最大6mにもなる干満の差をうまく利用し、 栄養分を存分に吸収した有明海苔へのこだわりはもちろん、 長年培ってきた『目』、『舌』で最良な品質を見分け原料の仕入れを行います。 各お品に適した原料を仕入れ、使い分けることにより、それぞれの美味しさを引き出しています。 【製造のこだわり】 機械化が進む現代において、弊社が大事にしている事。それは手の温もりです。 幼いころ、母親が作ってくれた温かいおにぎりの様にいつまでも心に残っていくような海苔作り。 弊社のお品をお召し上がりいただいた時、有明海苔の美味しさと、 温もりを感じて頂けるよう真心込めて一つ一つ製造させて頂きます。 提供:有限会社不知火海苔(鹿島市)
- 容量
- 焼きのり30枚