【対象者の要件】寄附金の使途に特定非営利活動法人クレブスサポートをお選びいただき、２万５千円以上のご寄附をいただいた方 極細和紙巻素麺は伊之助正麺で製造している麵の中で一番細い、麺線三十五番の超極細麺です。 低温で10時間、じっくり乾燥させて切り出します。さらに切り出した麵を蔵入れし、熟成することで歯切れの良い麺に仕上げています。 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】 伊之助めんの「極細和紙巻素麺」 80g×45束（木箱入）：告示第5条第3号：佐ｇ県神埼市にある工場で加工（原料の練り上げ、切り出し、熟成）、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。 提供者:株式会社LC 生産者:伊之助製麺株式会社