黄金のなま柚子こしょう
【対象者の要件】寄附金の使途に特定非営利活動法人唐津環境防災推進機構KANNEをお選びいただき、9千円以上のご寄附をいただいた方 今までの柚子こしょうは料理人にとって“扱いにくい薬味”として敬遠されてきました。しかし、この「黄金のなま柚子こしょう」は扱いにくいとされる、辛さ・風味・色の“弱点”をすべて“強み”に変えた、新しい柚子こしょうです。料理の出来栄えや素材選びにおいて味・見た目・香り・食感・安全性や使い勝手のよさなど、すべてに妥協を許さないプロの料理人にこそ使っていただきたい、そんな川原食品の自信作がついに完成。日本中の海塩を試し、この柚子こしょうに合う塩を選びました。 ●製造：川原食品 (佐賀市)/提供：株式会社INDIGO(佐賀市) 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】 佐賀県内で収穫された原材料(ユズ)を使用し、材料の仕入から塩漬け、瓶詰め、梱包までの全工程を佐賀市内の「川原食品株式会社」の工場で行った品 ※平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニの通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税（NPO等の支援）への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。
- 容量
- 黄金のなま柚子こしょう45g×1
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NPO法人唐津環境防災推進機構KANNE
佐賀県唐津市の特別名勝「虹の松原」を未来の子どもたちへ引き継ぎたい！
虹の松原は、400年前に潮風などから人々の暮らしを守るために植えられ、生活に密接に結びつき親しまれ、人々の手によって守られてきました。
しかし、時代とともに自然との関わりが希薄になり松原の存続が危ぶまれています。
そこで、2008年から地域の皆さんと一緒に虹の松原の再生・保全活動を行っています。現在、ボランティア登録者は8,000名にものぼりますが松原は大変広くて全面積の25パーセントでしかボランティア活動が実施できていません。
ふるさと納税でいただいたご寄附は、次世代を担ってくれる子どもたちへ学習の場を提供することや再生保全活動のさらなる推進、それに必要な道具の購入などに活用をさせていただきます。皆さまのご支援をお願いいたします。
