【対象者の要件】寄附金の使途にNPO法人MBFCをお選びいただき、8千円以上のご寄附をいただいた方 〇九州ならではのやさしい甘み 〇米麹を余すことなく使用した濃厚味噌！ 佐賀県産の大豆、佐賀県産の米を使用。 米麹をたっぷり配合した、九州ならではのやさしい甘みが特徴の白みそです。 佐賀県産の米を蒸して麹を作り、佐賀県産の大豆とともに発酵させた天然醸造の米みそ。 米の表面だけでなく、芯まで発酵させるこだわりの製法で職人が作る米麹。 一般的なお味噌の塩分は約13%前後と言われますが、こちらのお味噌は約10.5％と控えめに。 また、使用する食塩は、長崎県五島沖でとれたミネラル豊富な海水塩を使用しています。 大豆に比べて米麹を約2倍使用し、米麹の割合をたっぷりにすることで、 とてもうまみが強く、優しい甘さを感じる贅沢なお味噌です。 じんわりと口の中に広がるうまみと甘み、米麹と味噌の香りをお楽しみください。 ◇使いやすい、すり味噌でお届け！ もともとのおみそには、米麹の粒がありますが、 「佐賀県産米みそ2kg」は、米麹の粒をすりつぶして滑らかな白みそに仕上げています。 おみそ汁に使うときにも、かすが残らずすべて溶けるので経済的でゴミも出ません。 米麹の栄養もすべて食べられる、使いやすいすり味噌です。 九州ならではの甘口のやさしい味わいをお楽しみください！ 生産者：丸秀醤油株式会社（佐賀市） 事業者：株式会社スチームシップ（有田町） 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】 区域内（佐賀県内）生産の米、大豆を使用し、区域内（佐賀県佐賀市内）の工場で調味・配合熱等のすべての工程を行い、相応の付加価値が生じた味噌 ※平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。（平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニ） 　この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税（NPO等の支援）への御寄附につきましては返礼品の送付が中止となりますが、税金の控除はこれまで同様に適用されますので引き続き御協力いただきますようお願い申し上げます。