【ギフト包装・熨斗・配送日指定対応】 長崎街道の面影が今も残る路地に佇む寿司と割烹の店「ひぜん前 京すし」。 玄界灘や有明海の旬の魚を中心とした、江戸前ならぬ”ひぜん前”のお寿司が自慢の名店の鯖すしです。 対馬沖でとれる旬の鯖を使い、シャリは佐賀県産米。 職人歴40年で培った技の手造りです。 脂ののった鯖の表面を炙ることで絶妙な旨みが引き出されています。 ※クール冷凍便にてお届けいたします。宅配BOXや置き配はご利用いただけません。 ※自然解凍でお召し上がりください。 【原材料】 米（佐賀県産さがびより）、鯖、米酢、昆布加工品、砂糖、塩、胡麻