【ギフト包装・熨斗対応】 2023年iTQi（国際味覚審査機構）優秀味覚賞三ツ星を受賞しました！ ※優秀味覚賞は、世界トップクラスのシェフやソムリエで構成された審査員団により高く評価された食品および飲料品に対して、International Taste Instituteが提供している認証です。 まだ溶けきらぬ初恋の味！ 爽やかな味とやめられない新食感の甘酢漬け生姜を届けます。 『初恋ほのか』まだ溶けきらぬ初恋の味。 甘くてピリリと辛いけど、体の芯がほっこり温かい。 思い出すたび恋しくて。 「島原百年生姜」だからこそ味わえる爽やかな味と「さっく！かりっ！」口の中で弾けやめられない新食感。 無添加・無着色。 生姜を薬味でなく一品料理として召し上がれる甘酢漬け生姜で笑顔に！ 『初恋ほのか』は、江戸時代からの120年以上の歴史を持つ生姜専門農家さんの手によって一つ一つ大切に育てられた生姜の加工品です。 生姜は、島原の火山灰を多く含むフカフカの土壌でミネラルも豊富。 島原の湧水をたっぷりと与え育てられています。 島原スペシャルクオリティーを受賞「安心・安全」認証の優良農園育ち。無添加・無着色で自然のままの手作りです。 島原生姜の自然ままの素材の良さを最大限にいかしています。 『美味しいものを食べて健康になる！』 そして、『美味しい！』と、沢山の笑顔を届けたい。 保存方法：冷蔵保存（0℃～10℃）開封後はお早めにお召し上がりください。 【原材料】 甘酢漬け生姜：生姜（国産）、漬原材料（酢・砂糖・塩） 添加物不使用：無添加・無着色の自然のものをそのままいかした商品です。