佐賀県 唐津市 (さがけん   からつし)

みつせ鶏熟成むね肉600g(3枚入)とふわふわだんご210g×3袋セット 九州産 チキンカツ チキン南蛮 ソテー 蒸し鶏 個包装「2023年 令和5年」

●みつせ鶏熟成むね正肉 歯切れ良い食感で、余韻のある風味のみつせ鶏むね肉の熟成肉です。 骨付きのまま4時間以上一定温度で熟成し仕上げたことで、通常のむね肉よりパサつきが少なく、旨みも格別な美味しさに仕上がっています。 1枚ずつの小分け包装なので、使いたい分だけ解凍してお使いいただけます。 チキンカツやチキン南蛮、ソテーや蒸し鶏など、様々なお料理にどうぞ♪ ●みつせ鶏のふわふわだんご ふんわり柔らかな食感が人気の肉だんごです。 ジューシーで優しい甘みのある味わいなので、子どもから大人まで幅広い世代の方に愛されています。 スープに入れると、肉の旨みがじんわり染み出し、より美味しいスープが出来上がります!揚げたり、炒め物もおすすめです♪ みつせ鶏は、程よい弾力のある食感とコク深い風味が特徴。 美食の国フランスをルーツに持ち、血統からこだわった鶏です。 北部九州の自然に囲まれた鶏舎で、ゆっくりのびのびと育ちます。 【注意事項/その他】 ■本品製造工場では乳成分を含む製品を生産しています。 ■一度解凍したものを再び凍らせると味、品質、鮮度が落ちますので 早めにお召しあがりください。 みつせ鶏熟成むね正肉 ■中心部まで十分に加熱してお召しあがりください。 ■生肉を扱ったら十分に手を洗ってください。 ■外装に穴があいていますが、空気抜きの為であり、品質上問題ありません。 【事業者の思い】 商品をお客様にお届けするまでをすべて自社で行う一貫生産。種鶏の雛を輸入して飼育、卵の孵化、鶏を育て工場で加工し、お客様にお届けするまで自社で責任を持っています。 また、上質で美味しい鶏肉をお届けするために、赤鶏にこだわり、親鶏の選定から餌のあり方、育て方まで鶏づくりへのこだわりがちがいます。 自然豊かな九州でゆっくり、のびのび、元気に育てた赤鶏は、素材の価値を感じていただける、ちがいのある美味しさです。 また、持続可能な循環型農業の実践も行っています。 みつせ鶏の鶏糞を完熟堆肥にし、作った肥料で飼料米を作り、それをみつせ鶏が食べて育つ。みつせ鶏を中心に、未来を見据えた循環型農業も行っています。

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みつせ鶏熟成むね正肉600g〔国産(九州産)〕 みつせ鶏のふわふわだんご210g〔鶏肉(九州産)〕×3袋

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