佐賀県産味噌漬け豚肩ロース 300g×3袋 (合計900g)無添加・保存料一切不使用 「2024年 令和6年」
豚肉は厳選された佐賀県産を使用。調味液には、愛の木で手作りした無添加、保存料一切不要で1年半熟成された生味噌を使用し、豚肩ロースを2日間漬込み真空し、冷凍しました。 全行程全て手作業で仕上げています。 材料は国産にこだわり可能な限り唐津産を使用しています。 冷めても柔らかくお弁当にも最適!丼ぶりものにしても最高です。 【注意事項/その他】 冷凍便した状態で送ります。 冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。 【事業者の思い】 愛の木特製 味噌漬け豚肩ロースは愛の木就労継続支援事業所で製造しています。 この事業所では、何等かの障害を持った方たちが日々、自分らしく仕事をしています。 製品は一つ一つ真心を込め、丁寧に作っています。 販売の収益は全て利用者の方々の工賃となり、働く喜びに繋がっています。
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もち豚のソーセージ食べ比べたっぷり1.5kg【冷凍】「2024年 令和6年」
単一銘柄として日本一の出荷数を誇る和豚(わとん)もちぶたを原料として使用したソーセージの詰合せ。\\n豚肉特有の臭みが抑えられた和豚もちぶたは、とろけるような脂の軽さと甘さが特徴の繊細な日本人の舌に合う豚肉です。\\n\\n◆唐津くん煙工房のハム・ソーセージへの5つのこだわり◆\\n\\n1.飼料から始まる豚肉づくり\\n水や飼料にこだわった銘柄豚「和豚もちぶた」、長崎県産「芳寿豚」を使用しています。\\n\\n2.旨みを引き出すデボラ湖塩\\n500万年前より、西オーストリアのデボラ湖に堆積し、太陽光でゆっくりと凝縮されたオーガニック塩「デボラ湖塩」を使用しています。\\nまろやかでやさしい風味が特徴で素材本来の旨みを引き立てます。\\n\\n3.独自にブレンドした香辛料\\n独自のブレンドを行い、化学合成の発色剤や結着剤を加えず、自然な色と濃厚な味を実現しました。\\n\\n4.薫り高き山桜チップ\\n燻製には、高級チップとして知られる国産の山桜チップを使用。口の中にふんわりと上品な薫りが広がります。\\n\\n5.ハム・ソーセージを極める技\\n本場ドイツの世界最高峰「DLG品質競技会」で金賞ほか多数を受賞し高い評価を得ています。\\n\\n<生産者より>\\n本当に安全で安心で美味しく、自分達が納得できるものをお届けしたい。」\\nその想いで、素材にこだわり、化学合成の添加物を一切使わない美味しいハム・ソーセージづくりを目指し、「唐津くん煙工房」は設立されました。\\n \\nそして幻の路線となった呼子線の「鳩川トンネル」を有効活用しようと、唐津市、九州大学と共同研究。さまざまな問題をクリアし、\\n省エネで環境にも優しい”トンネル熟成庫”を完成させました。\\n唐津くん煙工房のハム・ソーセージは、このトンネル熟成庫で、ゆっくりじっくり熟成されています。\\n\\n<注意事項>\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n※解凍後はできるだけ早めにお召し上がり下さい。\\n※画像はイメージ\\n
容量:あらびきウィンナー100g×5\\nボックヴルスト100g×5\\nチーズウィンナー100g×2\\nあらびきフランクフルタ―100g×2\\nドイツ屋台の白い焼きソーセージ100g×1
申込:通年
配送:入金確認より2週間以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。
アレルギー表示:乳成分,豚肉
佐賀牛と佐賀県産和豚もち豚の無添加ハンバーグ「さがんバーグ」140g×15個...
「さがんバーグ」とは、佐賀県が誇るブランド肉「佐賀牛」「佐賀県産和豚もち豚」「上場産の玉ねぎ」を使用した佐賀県産食材にこだわった合挽きハンバーグです。\\n佐賀牛・・・柔らかな赤身の中に「艶さし」と呼ばれるきめ細かい霜降りがあり、脂の旨味が濃厚です。\\n佐賀県産和豚もち豚・・・とろけるような脂の軽さと甘味、きめ細やかで柔らかい肉質が特徴です。\\n上場産玉ねぎ・・・玄界灘の温暖な気候と肥沃な上場台地の自然に守られゆっくりと成長し続け冬を越し、旨味、甘味、栄養を蓄積した美味しい玉ねぎです。\\n「さがんバーグ」は、本来の旨味を活かすため無添加にこだわり、一つずつ丁寧に手作りしています。また、ソースなしでもそのまま美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n注意事項/その他\\n商品到着後、すぐに冷凍庫にて保管してください。\\n冷凍のままでも調理できますが、解凍して調理される際は冷凍庫にて時間をかけて自然解凍してください。\\n解凍後は冷蔵庫に保管し、2~3日中にお召し上がりください。
容量:140g×15個入り
申込:通年
配送:入金確認より2週間以内に発送いたします
アレルギー表示:卵,乳成分,牛肉,豚肉
佐賀牛ロースステーキ 200g×2枚(400g) 「2024年 令和6年」
佐賀牛のロースをステーキにしました!\\n1枚200gでお届けいたします!\\n佐賀牛の中から厳選したロースをお届けいたします。\\n佐賀牛のロースの美味しさと旨味を是非ご賞味ください。\\n\\n【注意事項/その他】\\n※一度解凍したものの、再凍結はしないでください。\\n※本品は冷凍になっております。\\n解凍の際は冷蔵庫の一番冷気の強い場所にて一晩かけてゆっくりと解凍していただけますとお肉の負担が少なく美味しく召し上がっていただけます。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n\\n【事業者の思い】\\nかつて、弘法大師がこの地の美しさに筆を投げたと伝えられる、いろは島。\\n波静かな伊万里湾の水面に浮かぶ、大小48もの島々の絶景が眺められます。\\n窓越しにいろは島を望む和の客室をはじめ、海の幸が味わえるレストラン、いろは島を一望できる展望温泉大浴場。\\n国民宿舎いろは島は訪れるお客様が心から安らげる施設とサービスでおもてなしいたします。\\n唐津にお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。
容量:佐賀牛ロースステーキ 200g×2枚(400g)
申込:通年
配送:入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。
アレルギー表示:牛肉
無添加生味噌 700g×4袋セット (合計2.8kg) 愛の木 大豆 「2024年 令和6年」
無添加仕込み、非加熱処理で仕上げたお味噌を樽から直詰め。新鮮な風味と香りをお届けします。\\n\\n愛の木生味噌の特徴\\n生きた酵母や乳酸菌を樽から直詰め。新鮮な風味と香りをお届けします。\\n無添加仕込み、非加熱処理で生詰めした味噌は呼吸をしています。\\n味噌の呼吸は密閉した袋を膨らませますが、これが無添加生味噌のおいしさの秘密。\\n袋の中でも生き生きと発酵を続けています。\\n愛の木生味噌(茶)は熟成期間が12か月以上のもの。(白)は熟成期間が7か月もの。\\nそれぞれお好みで選ばれています。原材料や製法は一切同じです。\\n風味を保つには、冷凍保存がお勧めです。\\n\\n・本商品は冷蔵での配達となります。生味噌は空気に触れますと風味が損なわれる可能性がございます。\\nご使用の際には別容器に移されず、袋の左右上部に切れ込みがございますので、\\nその部分を片方切り取られ絞り出す形でご使用頂くと、風味が保てます。\\n開封後は冷蔵庫で保管をし、賞味期限にかかわらず、お早めにご使用ください。\\n\\n・開封前の製品を常温で保管をされますと発酵を止めておりませんので、呼吸にために袋が膨らむ事がございます。\\nそのままにしておきますと密閉した袋が破裂してしまいます。\\n上部に小さな穴をあけて頂きますと解消できます。風味を保つには開封前でも冷凍保存をお勧めします。\\n\\n・この製品は障害者就労継続支援事業所で心を込めて製造しています。\\n米、麦の洗い、蒸し、麹菌の種付け、手入れを施し温度管理を徹底し、米麹、麦麹をつくります。\\n大豆を炊き、味噌団子をつくり、仕込みの樽で熟成させます。全行程手作業で、この工程を4日~5日かけて行います。\\n障害があっても、出来る事をお仕事にし、生きがいを持って日々取り組んでいます。\\n皆さまに美味しいと言って頂けるお味噌に仕上がるよう毎日頑張っています。\\n\\n・お味噌汁はもちろん、豚汁や酢味噌、味噌漬け、西京焼きなどお勧めです。\\n生野菜にそのままつけても美味しくいただけます。
容量:愛の木生味噌(茶)700g入 2袋\\n愛の木生味噌(白)700g入 2袋
申込:通年
配送:入金確認より2週間以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。
特選佐賀牛モモスライス400gとハンバーグ4個 「2024年 令和6年」
A5等級の佐賀牛の中から厳選したもも肉と当店人気のハンバーグをセットにしました。\\n《ハンバーグ》\\n佐賀牛と豚肉を絶妙にブレンドして作った肉汁があふれ出るふわふわハンバーグです。\\nお付けしておりますハンバーグソースとの相性もとてもよく人気ですので、ぜひ1度後賞味ください。\\n《特選佐賀牛モモスライス》\\n佐賀牛の赤身肉は、内モモ、外モモ、希少部位の宝庫・シンタマ、ウデなど\\n仕入状況に合わせてご準備致します。\\nなお、部位の指定は出来かねますので、ご了承ください。\\n赤身肉には、綺麗なサシが入っており、お肉本来の美味しさが満喫でき、\\n脂が苦手な方でもペロりと食べれるオススメのセットです。\\n\\nご自宅用や大切な方への贈り物としていかがですか?\\n\\n★ハンバーグの美味しい焼き方\\n・熱したフライパンに油を敷き、凍ったままのハンバーグと少量の水を入れ蓋をします。\\n・中火で5分ほど焼き、焦げ目がついたら裏返します。\\n・さらに少量の水を入れて弱火で5分程焼けば完成。\\n\\n【事業者の声】\\n昭和46年の創業より肉・美味しさに拘って今日にいたりました。\\n当社は肉のプロフェッショナルであり、調理のプロフェッショナルです。\\n牛肉は佐賀牛のA5のみに拘り、店舗で使う焼肉のタレ、ハンバーグソース、ドレッシング等は\\n全て手作りで提供しております。\\n\\n\\n\\n\\n\\n
容量:佐賀牛もも400g \\nハンバーグ140g×4
申込:通年
配送:入金確認より2週間以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。
アレルギー表示: 牛肉 豚肉 玉葱、卵、パン粉(小麦を含む)、乳製品、胡椒、粗びき黒胡椒、食塩、ガーリック、ケチャプ、調味料(アミノ酸)ナツメグ,卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉
肥前さくらポークロースとんかつ用 200g×5パック(合計1kg) 豚肉 ステーキ ...
肥前さくらポークは、唐津の肥沃な大地でじっくり育てられています。\\n特徴として豚の臭みが少なく、肉のキメが細かいソフトな食感で、肉色が桜色をしていて肥前さくらポークの名の由来となっています。\\n豚のロース部位をとんかつ用にしました。とんかつにはもちろん、ステーキにしても美味しくいただけます。\\n 本商品は一枚一枚をフィルムで丁寧に巻いていますので、それぞれが引っ付かず必要な分だけご利用いただきます。\\n 当店では、鮮度にこだわり冷凍せずチルド状態のままカットをしています。\\n\\n【注意事項/その他】\\n本商品は品質保持の為冷凍便にて発送させていただきます。\\n返礼品は順次発送をしておりますが、入荷状況により発送が遅れる場合がございます。\\n12月に寄付いただいた際の返礼品の発送は、1月中旬以降準備が出来次第発送致します。\\n\\n【事業者の思い】\\n 当店は唐津農業協同組合直営の直売所です。\\n地元唐津の新鮮な農畜産物を地元の方だけでなく、日本全国の方々に知っていただくため日々努力をしております。\\n名前の通り唐津の「うまかもん(美味しいもの)」がギュッと詰まっているお店です。
容量:肥前さくらポークロースとんかつ用 1㎏ 佐賀県産
申込:通年
配送:入金確認より2ヶ月以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。
アレルギー表示:豚肉