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• 『先行予約』呼子のいか活造り1杯(360g前後) 特大サイズ コリコリ甘い鮮度...

  

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  ※いかは天然のものです。\\n　毎年大きさに違いがありますのでご了承願います。\\n　今年の特大サイズは約360g前後となります。\\n\\n【詳細説明】\\n年間を通して大勢の観光客が訪れる”いか活造り”で有名な佐賀県唐津市呼子町。\\n漁師さんから届いたイカを新鮮なうちに職人が1杯1杯丁寧に活造りに仕上げ、\\nそのまま-60度のブライン凍結機で5分で瞬間冷凍！瞬間で凍るから、鮮度、旨み、甘みをギュっととじこめます。\\nだ・か・ら・解凍後も透明とは言いませんが、半透明の鮮度抜群のいか活造りがご家庭で召し上がれます。\\n調理もいりません！\\n冷凍保存なので、急なお客様にも対応できます。\\n\\n【注意事項/その他】\\n※水揚げの状況で7月に入ってからの発送になる場合もございます。\\n　予めご了承ください。\\n イカは溶けやすい為、到着後は直ぐに冷凍保存をして下さい。\\n 解凍は、必ず付属の説明書をお読みになり、自然解凍は、お避け下さい品質低下の原因となります。\\n\\n【事業者の声】\\n弊社、味工房歳香亭は2018年よりいか活造りの冷凍販売を開始しました。\\nもともと2011年より”海上いか処歳香亭”としていか活造りを提供してきました。\\n2017年、店主の高齢に伴いレストランを閉店し、かねてより設置していた、\\n（”ブライン凍結技法”－60℃で5分で凍結）の冷凍庫を使って全国の方\\nに＼呼子のいか活造り／を提供しようと試作を始めました。\\n何度も鮮度のチェックを繰り返し、2018年販売となりました。\\n漁師さんから弊社の生けすへ、直ぐに活造りへと鮮度を損なわないように、作業をしております。\\n弊社の冷凍は、5分で凍結するので、旨み、鮮度を失いません。\\nまた、魚介類に多い寄生虫も制御できます。解凍後は、さらに甘みも加わり絶品です。\\n自信を持ってお届けいたします。

  容量：いか活造り杯特大サイズ\\n（360g前後×1/呼子）\\n\\n※いかは天然のものです。\\n　毎年大きさに違いがありますので\\n　ご了承願います。\\n

  申込：通年

  配送：予約返礼品となります。 ※水揚げあり次第令和7年6月以降順次発送させていただきます。 ・天候や漁獲量の状況により、お時間がかかる場合がございます。 　水揚げあり次第順次発送いたしますので、予めご了承ください。 ・水揚げの状況で7月に入ってからの発送になる場合もございます。 　予めご了承ください。 ・返礼品の発送時には出荷お知らせメールを 　お送りしております。

  アレルギー表示：いか

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  【6月中発送】1957年創業 特上ハンバーグ 140g×10個(合計1.4kg) 「唐津バ...

  

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  【詳細説明】\\n佐賀県産及び九州産黒毛和牛と豚肉を使用したハンバーグです。\\n唐津バーグは、お肉本来の美味しさはもちろん、ソースなどご利用されなくても\\n十分に味わえるほどしっかりとした下味がついています。\\n一口目はぜひ何もつけずにお召し上がりください。\\n\\n★美味しいハンバーグの食べ方★\\n◇冷凍での焼き方◇\\n1.フライパンに冷凍のままハンバーグを入れる。(弱火で10分)\\n2.焼き色が付いたらひっくり返す。(弱火で7分)\\n3.竹串で刺して透明な肉汁が出てきたら出来上がり。\\n\\n◆解凍での焼き方◆\\n＊解凍方法＊\\n　調理する1日前に冷蔵庫に入れて\\n　ゆっくりと時間をかけて解凍してください。\\n《焼き方》\\n1.フライパンを温めて解凍したハンバーグを入れる。\\n2.フタをして片面をそれぞれ弱火で7分焼きます。\\n3.竹串で刺して透明な肉汁が出てきたら出来上がりです。\\n\\n【注意事項/その他】\\n※一つずつ冷凍し真空パックで発送致します。\\n※解凍後の再凍結はしないでください。\\n\\n【事業者の声】\\nいきや食品のお礼品を目にとめて頂きありがとうございます。\\n寄付者様の立場になって満足してもらえるような特別なお礼品をご用意しました。\\n食卓を囲む人たちの「きもち」を温かくつなぐものであること。\\n愛情や思いやりを感じたり、家族の幸せな対話が生まれたり、\\n食べることが、大切な想い出づくりにならなければ。「いのち」と「きもち」をたいせつに。\\nそれが、いきや食品がお届けする、すべての品に込めた思いです。

  容量：140g×10個

  申込：通年

  配送：6月より順次発送致します。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。

  アレルギー表示：《原材料》 ・牛肉(佐賀県産及び九州産黒毛和牛) ・豚肉(佐賀県産及び九州産) ・玉ねぎ ・卵 ・パン粉 ・ケチャップ ・塩 ・こしょう ・ナツメグ/調味料(アミノ酸等) (一部に小麦、卵、牛肉、大豆、豚肉を含む) ,卵,小麦,牛肉,豚肉,大豆

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  佐賀牛 サーロインステーキ250g×2枚(合計500g) 和牛 ご褒美に ギフト用 2...

  

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  【佐賀牛認定店にくのともる】\\n全国的な外出自粛や飲食店の休業により、佐賀牛のロースの流通が大幅に落ち込んでおります。\\nいくら美味しいお肉でも食べてくれる方がいなければ意味がありません。\\n\\n私たちは今回仕入れ先と協力して今回の企画を考えました。\\n\\nふるさと納税を通じて佐賀牛の消費拡大のご協力、ご支援いただきますようお願い申し上げます。\\n佐賀の肥沃な大地で育った佐賀牛、佐賀牛のサーロインは、上質な甘みある脂質、\\nきめ細かな霜降りまさに艶さしプレミアムです。

  容量：佐賀牛サーロイン250×2枚（計500g）

  申込：通年

  配送：入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。

  アレルギー表示：牛肉

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  唐津産 あいがも米 5kg (白米) 一粒田 合鴨農法 無農薬 無化学肥料 コメ ...

  

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  【詳細説明】\\n自然が生んだ無農薬のお米。\\n昼と夜との寒暖差と、湧き水を利用した水田が旨みのある味わいを作りだしました。\\n種や苗、肥料まで完全無農薬無化学肥料にこだわり、除草は薬に頼らず\\n『あいがも』に手伝ってもらい、手間と時間と情熱をかけてお米を作ってきました。\\n自然本来のチカラがたっぷり詰まった極上のお米をお届けします。\\n\\n『あいがも農法』\\nあいがも農法といわれる、あいがもを水田に放ちあいがもたちに稲についた虫たちを食べてもらい、\\nまた程よく田んぼの土をかき回してもらい、また糞は肥料として、稲の栄養になる、\\n成長したカモはカモ肉として美味しく食すことができるという農法。\\nあいがもを飼育する過程や準備、飼育している途中で様々なケアをしなければならなく、\\n生き物を育てている分の気の配り方はより慎重な部分がうかがえます。\\nおいしいお米と安全なお米、そして、作り手の想いが詰まったお米\\n\\n【注意事項/その他】\\n・出荷直前に精米しておりますが、開封後にはお早めにお召し上がり下さい。\\n・極力涼しい場所にて保管下さい\\n\\n【事業者の声】\\n平成7年よりお米作り一本に絞り完全無農薬の美味しいお米を作ってきました。\\nあいがも農法は手間と時間がかかり何度も挫折を繰り返しましたが、\\n美味しいお米を待ってくださっている方の期待に応えたいという一心で続けてきました。\\n年の始めより天候気温状態をみながら丁寧に苗作りを始め、美味しく飲めるほどの湧き水を田にはり稲を育てています。\\nあいがも農法で作られた唐津産の美味しいお米を唐津佐賀だけにとどまらず全国各地の方々に味わって頂きたいと思っています。\\n好評頂いており自信を持ってお届けできる極上のお米です。\\n一人でも多くの方に永く愛されるように今後も美味しいお米作りに邁進してまいります。

  容量：白米5キロ　佐賀県　唐津産

  申込：入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。

  配送：通年

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  天然旬魚の吟醸味噌粕漬け 1枚80g∼90g 全12枚 (ぶり90g×2切 さわら90g×2切...

  

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  九州屈指の好漁場、長崎県五島・対馬沖で旬の時期に漁獲された魚を中心に弊社の目利きが、身の締まり、鮮度、身質を入念に確認し、納得のいく魚だけを原料にしています。\\n旬魚を漬け込む味噌床は、京都の吟醸白味噌、地元酒蔵｢太閤｣の酒粕、天上みりん、三河みりんを使用しています。\\nいずれの調味料も着色料や化学調味料などの添加物は使用しておりませんので、体にやさしく、安心してお召し上がりいただけます。\\n砂糖不使用のやさしい甘みと酒粕の香りをお楽しみください。\\nさらに一枚一枚真空個包装にしていますので使いやすく、ご家庭の冷凍庫でも保管が便利です。\\n\\n注意事項/その他\\n・解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。一度解けたものを再凍結しますと品質が変わる場合がございますのでご注意ください。\\n\\n創業100周年の弊社が、原料・調味料に対するこだわりが強いのは、漁師一筋、海とともに生き、魚を知り尽くしてきた誇りと、一般的に言われている旬の時期の中に、本当の｢旬｣があることを知っているからです。同じ時期であっても、最高潮の魚は本当においしい。\\n私たちはそんな魚をお届けしたいという想いで、買付けをおこなっています。\\nそして魚本来の味をお楽しみいただけるよう、また安心してお召しあがりいただけるように、化学調味料や調整剤など不必要な添加物は使用せずにつくっています。\\nいい原料を使えば味付けもシンプルで十分おいしいことをぜひお確かめください。

  容量：・天然ぶり吟醸味噌粕漬け[2切(180ｇ)/[佐賀県又は長崎県又は福岡県]\\n・さわら吟醸味噌粕漬け[2切(180ｇ)/[佐賀県又は長崎県又は福岡県]\\n・真鯛吟醸味噌粕漬け[2切(160ｇ)/[佐賀県又は長崎県又は福岡県又は玄界灘]\\n・さば吟醸味噌粕漬け[2切(180ｇ)/[佐賀県又は長崎県又は福岡県又は日本]\\n・連子鯛吟醸味噌粕漬け[2切(180ｇ)/[佐賀県又は長崎県又は福岡県]\\n・かんぱち吟醸味噌粕漬け[2切(180ｇ)/[佐賀県又は長崎県又は福岡県]

  申込：通年

  配送：入金確認より2週間以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。

  アレルギー表示：さば

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