『予約受付』【令和6年6月上旬発送】夏の極上ハウスみかん「夏織」2.5kg 手提げ箱入り～海と空と、みかん～甘くてとろける夏の果物 ミカン フルーツ 柑橘 ギフト
【詳細説明】 佐賀県唐津市・浜玉町からお届けする、ハウスみかん「夏織」 ここ唐津市は、日本で生産されるハウスみかんの4分の1を生産する、 日本で一番大きな産地です。 夏の暑い日、冷たく冷やしたハウスみかんは絶品！ぜひお試しください。 【注意事項/その他】 ・青果のため、お早めにお召し上がりください。 ・冷蔵庫での保管をお勧めします。 ・保管の際、新聞紙等で包み乾燥を防ぐと、より新鮮な味が長持ちします。
【事業者の声】
●唐津・浜玉の、海と空から。
九州・佐賀県唐津市は、夏に旬を迎える「ハウスみかん」の日本一の産地です。
日本海と山々に囲まれた、ここ浜玉町で、海と空の恵みをいっぱいに受けて
美味しいみかんを育てています。
●私たちの理念・・・作りたいのは「幸せの環」
一度食べたらまた食べたくなる、そのおいしさを大切な人と分かち合いたくなる。
あたたかな団欒のそばに大場農園のみかんがあり、
「おいしいね」と笑い合うことで人と人の心がつながること。
大場農園のみかんを通じて、みかんのようにまあるい幸せの環が広がっていくのなら、
これほど嬉しいことはありません。
●おいしい秘訣
環境づくり
ハウスみかんの1年は10月に始まります。
ハウスをビニールで青追い、
内部を温めていくとやがて出芽し、白くて可愛らしい花が咲きます。
ハウスみかんの「味」には特に開花前後の温度管理が大きく影響するので、
ビニールを開けたり閉めたり、太陽光や海風を取り込んだりして
ハウスないの温度を0.5度単位で調整します。
自然の恵みを人の手で最大化し、みかんの栽培環境に反映する。
これこそが、ハウスみかんが夏においしい秘訣です。
私たちの味
「甘いだけのフルーツなら、みかんでなくても良い。」
私たちはただ甘いだけではなく、味が濃く、
爽やかな酸味と旨みがあふれる、みかんのおいしさを追求したいと考えています。
土は畑の状態に合わせて、植物や魚由来の有機肥料を使い、
旨みを逃さないしっかりとした外皮を形成するためカルシウムをたっぷり与えます。
そして最後の味の決め手となる、薄くて柔らかいほどけるような内皮を作るため、
肥料や水の量を細かく調整し、おいしいを追求します。
みかんの木は仕事仲間
おいしいみかんを作るため、大事な仕事仲間「みかんの木」
放っておいてはいけないし、近づきすぎてもいけない。
適度な距離感で常に関心を寄せ、丁寧な対話を心がけています。
●取扱い商品
大場農園では、ハウスみかんの栽培技術を強みに、
全てハウス栽培にてみかんを栽培しています。
ハウスみかん「夏織」・・・夏に旬を迎える温州みかんです。
（夏織は大場農園の出願中商標です）
不知火・・・頭のデコが特徴的で、甘味と酸味のバランスに優れてファンの多い柑橘です。
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『予約受付』【令和6年3月上旬発送】糖度が高すぎッ！味香デコ 5kg 新品種...
【詳細説明】\\n不知火の新品種になりますが、巷では殆ど見かけません。\\n期待を膨らませる３つの新しい特徴\\n1.糖度がビックリするほど高い事です。\\n 平均で１４～１５度以上あり１８度のモノもあります。\\n\\n2.果皮も食べられる事です。\\n\\n3.種無しなのです。\\n\\n何故これらの特徴があるのか現状では解りませんが更なる未知の特徴に興味津々です。\\n何よりも糖度がビックリの高過ぎです。そして香りが爽やかです。\\n試験栽培を初めて６年になりますが、３つの特徴を発見したことは、生産者である本人が一番驚いております。\\n普通に食べるだけに留まらず、種無しで果皮も食べられる事から、\\nフルーツスイーツのメイン材料として工夫色々で様々なスイーツ作りも可能です。是非、チャレンジして下さい。\\n簡単レシピは、種無しで果皮も丸ごと美味しく食べることが出来ますから、\\n“味香デコ”の凸と底を切り落とし、容器式チョッパーでの自家製マーマレードをお薦めします。\\n自家製のメリットとして、低加糖・非加熱も可能ですので、正しくナチュラルスイーツの誕生です。\\n\\n【注意事項/その他】\\n丁寧に傷をつけないように扱って下さい。\\n風通しの良い涼しいところで保管して、密閉して湿度充満を避けて下さい。\\n気温が暑くなる3月中旬以降からは、冷蔵庫保存がお薦めです。 \\n柑橘系の旬時期は、果皮に水気がタップリとありますが、同時に糖度以上に酸味の強い時期でもあります。\\n熟期は萎びますが食べ時のシグナルでもあります。\\n\\n【事業者の声】\\n素人で老人から始めたミカン作りでした。\\n判らないことばかりで、病害虫の被害からは未だに脱しきれておりません。\\n新品種であることも関係しておりますが、栽培は相変わらず難しい！の一言に付きます。 \\nそれでも農薬の使用を抑えた栽培方法を頑なに続けております。\\nそのことが大きく関係しており、病害虫によるところの被害は未だに多く、完璧な栽培方法は見つけられずにおります。\\nでもその御蔭で嬉しい事実は、残留農薬検査には毎年合格を頂いております。\\nお客さまには安心して、皮も丸ごと食べていただけます。 \\n恵味香 megumika のミカンたちの皮は、ゴミ箱行きでは無く、むしろお宝に変貌しました。\\nSDGｓの観点からも理に適い、推奨できるミカン達だと考えております。
容量：味香デコ 5kg
申込：2024/05/下旬まで
配送：2024/03/上旬～2024/05/下旬 返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。
アレルギー表示：オレンジ
『予約受付』【令和6年6月上旬発送】夏の極上ハウスみかん「夏織」1.3kg ...
【詳細説明】\\n佐賀県唐津市・浜玉町からお届けする、ハウスみかん「夏織」\\nここ唐津市は、日本で生産されるハウスみかんの4分の1を生産する、\\n日本で一番大きな産地です。\\n\\n夏の暑い日、冷たく冷やしたハウスみかんは絶品！ぜひお試しください。\\n\\n【注意事項/その他】\\n・青果のため、お早めにお召し上がりください。\\n・冷蔵庫での保管をお勧めします。\\n・保管の際、新聞紙等で包み乾燥を防ぐと、より新鮮な味が長持ちします。\\n
容量：みかん（佐賀県唐津市産）\\n約1.3kg（10個～20個）
申込：2024年7月20日まで
配送：2024年6月上旬～2024年8月上旬 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。
アレルギー表示：区域内において栽培された果実であるため,オレンジ
『予約受付』【令和6年9月上旬発送】シャインマスカット2kg 3房～4房 葡萄...
【詳細説明】\\n《佐賀県唐津市の「さかもとさんの畑」で栽培されたシャインマスカット》\\n佐賀県唐津市の山の斜面でたくさんの日光を浴び、\\n水分量の徹底管理から芳醇で濃厚なシャインマスカットと\\nなっております！！\\n種も無く、皮ごと食べることができるので手が止まらなくなります。\\nお子様にもお勧めです。\\n美味しいシャインマスカットをぜひご賞味ください！！\\n発送も下記お約束しておりますので、\\n新鮮で安心の状態でお届けします。\\n\\n①当日収穫・当日発送\\n②クール便の利用\\n③丁寧な梱包\\n\\n【注意事項/その他】\\n※個体により黄色味がある場合がございますが\\n 品質には問題ございません。\\n※丁寧な梱包を心がけておりますが、\\n 配送時の揺れなどにより実が外れる場合がございます。\\n あらかじめご了承をお願いします。\\n※クール便での発送となります。受け取られましたら、\\n 冷蔵保存の上お早めにお召上がりください。\\n※育成状況により発送時期が予定より変わる場合が\\n ございます。\\n※重量で調整しておりますので、房あたりの大きさに\\n 変動がございます。\\n※写真は２房でおよそ1kgほどとなります。\\n※天候環境や収穫時期により\\n 色・味・食感に差が出る場合がございます。\\n 農作物につき、ご理解をお願いします。\\n※稀に種が含有しているものがございます。\\n あらかじめご了承をお願いします。\\n\\n【事業者の声】\\n「さかもとさんの畑」では苺とシャインマスカットを\\n栽培しております。\\nこの佐賀県唐津市でこれまで自然を相手に成功と\\n失敗を繰り返してきたことで、圧倒的な生産ノウハウを\\n蓄積しております。\\nこのノウハウこそが芳醇で濃厚な美味しい苺と\\nシャインマスカットの安定生産を実現しております。
容量：シャインマスカット2kg(3房～4房) \\n佐賀県唐津産
申込：通年
配送：2024年9月上旬より順次発送します。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。
『予約受付』【令和7年1月中旬発送】佐賀県唐津産 不知火(琥珀) デコポン ...
【詳細説明】\\n一つ一つの果実が濃厚で甘みのある立派なものにするために、\\n一年かけて摘果を多めにしています。\\nベストなタイミングで水やりなど、しっかり手をかけ育てた不知火に\\n愛着を持っていただけたらと、「琥珀」という名をつけています。\\n甘みとほどよい酸味で絶妙なおいしさ。\\nプリプリとした食感が何とも言えません。\\n不知火ファンには是非一度食べていただきたいANNEの一品です。\\n\\n【注意事項/その他】\\n※生ものですのでなるべくお早めにお召し上がりください。\\n※保存方法は、日の当たらない室内の涼しい場所で保存してください。\\n\\n【賞味期限】\\nお届け日から1週間～10日間\\n\\n【事業者の声】\\n一つ一つの果実が皆を幸せにする・元気にするを目標に愛情を込めてお届けしたい。\\nANNEはそんな農家です。当園ではハウス栽培を中心に農薬節約栽培や\\n完全有機栽培で安心で安全な品物を提供しています。\\n品種ごとにこだわりの名前を付け【ロワイヤル(青みかん)琥珀(不知火)\\n檸々っ娘(マイヤーレモン)れぼん(リスボンレモン)】出荷しております。\\nまた、自ら育てた果実を使用し、こだわりのお菓子等を提供しています。
容量：唐津産 \\n不知火 5kg(約15個～18個入)
申込：通年
配送：2025年1月中旬からの発送となります 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。
アレルギー表示：オレンジ
『予約受付』【令和7年2月上旬発送】唐津産ハウス育ち「不知火」9kg～海と...
【詳細説明】\\n濃厚な甘味と、柑橘らしい酸味のバランスが抜群な不知火。\\n見た目のゴツさとは裏腹に、外の皮は手むきで、薄皮ごと、手軽に食べていただけます。\\n当園では、ハウスみかんで培った温度制御のノウハウを強みに、\\n全てハウスで温度と水をしっかり管理しながら、手をかけて育てています。\\n\\n【注意事項/その他】\\n・青果のため、お早めにお召し上がりください。\\n・15℃以下の涼しい場所で保管してください。\\n・保管の際、新聞紙やビニール袋で包み乾燥を防ぐと、美味しく追熟します。
容量：不知火（佐賀県唐津市産）\\n約9kg（20個～60個）
申込：2025年4月15日まで
配送：2025年2月上旬から収穫され次第発送いたします。 発送の際はお知らせメールをお送りしております。
アレルギー表示：オレンジ
『先行予約』【令和7年2月上旬から4月下旬までにお届け】白い宝石 白いち...
『先行予約』【令和7年2月上旬から4月下旬までにお届け】\\n\\n【詳細説明】\\n白いちごは、香り高くフルーティです。\\n栽培がとても難しい苺（いちご）ですが大切に生産を行っております。\\n美味しい白いちごを目指して家族みんなで栽培している白い宝石白いちごを皆様に\\nぜひ一度お召し上がりいただければ幸いでございます。\\nまた、食べて頂いた際にはぜひレビューやご感想をお願いいたします。\\n白いちごの育成に力をいれており、\\n私どもの仕事に対する活力になりますのでご協力お願いいたします。\\n\\n【注意事項】\\n・2月上旬～4月下旬までにお届けいたします。\\n・天候や収穫状況によりお届けまでに時間がかかる場合があります。予めご了承下さい。\\n・白いちごは純白ではございません。\\n・収穫の時期によって粒の大きさが変わり、内容数も9玉～18玉でお届けいたします。\\n 何卒、ご了承下さいませ。\\n\\n【事業者の思い】\\nいちご作りに拘り、育種、品種登録出願、商標登録出願、申請、登録、栽培、販売まで行なっています。\\n白いちご作りも早10数年やっと皆様に美味いと言って頂ける品種が出来ました。\\n本当にうまい、白いちごに拘りたく頑張っていますので、本当に自身有りです！\\n一度ご賞味頂けますとありがたいです。\\nどうぞ、よろしくお願い致します。
容量：白いちご450g/唐津市
申込：2025/04/23まで
配送：・2月上旬～4月下旬までにお届けいたします。 ・天候や収穫状況によりお届けまでに時間がかかる 場合があります。予めご了承下さい。 ・返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。
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