『予約受付』【令和7年2月上旬発送】唐津産ハウス育ち「麗紅」9kg ～海と空と、みかん～ ミカン 果物 フルーツ 柑橘 ギフト
【詳細説明】 とても綺麗な外観と、果汁たっぷりのとろける甘さが好評。 手むきで食べられます。 【注意事項/その他】 ・生物のため、お早めにお召し上がりください。 ・15℃以下の涼しい場所で保管してください。 ・保管の際、新聞紙等で包み乾燥を防ぐと、より新鮮な味が長持ちします。
【事業者の声】
●唐津・浜玉の、海と空から。
九州・佐賀県唐津市は、夏に旬を迎える「ハウスみかん」の日本一の産地です。
日本海と山々に囲まれた、ここ浜玉町で、海と空の恵みをいっぱいに受けて
美味しいみかんを育てています。
●私たちの理念・・・作りたいのは「幸せの環」
一度食べたらまた食べたくなる、そのおいしさを大切な人と分かち合いたくなる。
あたたかな団欒のそばに大場農園のみかんがあり、「おいしいね」と笑い合うことで
人と人の心がつながること。大場農園のみかんを通じて、みかんのように
まあるい幸せの環が広がっていくのなら、これほど嬉しいことはありません。
●おいしい秘訣
環境づくり
ハウスみかんの1年は10月に始まります。
ハウスをビニールで青追い、内部を温めていくとやがて出芽し、
白くて可愛らしい花が咲きます。
ハウスみかんの「味」には特に開花前後の温度管理が大きく影響するので、
ビニールを開けたり閉めたり、太陽光や海風を取り込んだりして
ハウスないの温度を0.5度単位で調整します。
自然の恵みを人の手で最大化し、みかんの栽培環境に反映する。
これこそが、ハウスみかんが夏においしい秘訣です。
私たちの味
「甘いだけのフルーツなら、みかんでなくても良い。」
私たちはただ甘いだけではなく、味が濃く、爽やかな酸味と旨みがあふれる、
みかんのおいしさを追求したいと考えています。
土は畑の状態に合わせて、植物や魚由来の有機肥料を使い、旨みを逃さない
しっかりとした外皮を形成するためカルシウムをたっぷり与えます。
そして最後の味の決め手となる、薄くて柔らかいほどけるような内皮を作るため、
肥料や水の量を細かく調整し、おいしいを追求します。
みかんの木は仕事仲間
おいしいみかんを作るため、大事な仕事仲間「みかんの木」
放っておいてはいけないし、近づきすぎてもいけない。
適度な距離感で常に関心を寄せ、丁寧な対話を心がけています。
●取扱い商品
大場農園では、ハウスみかんの栽培技術を強みに、
全てハウス栽培にてみかんを栽培しています。
ハウスみかん「夏織」・・・夏に旬を迎える温州みかんです。
（夏織は大場農園の出願中商標です）
不知火・・・頭のデコが特徴的で、甘味と酸味のバランスに優れてファンの多い柑橘です。
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『予約受付』【令和6年3月上旬発送】皮丸ごと食べることのできる味香みか...
【詳細説明】\\n①“味香みかん”の最大特徴は味と香りです。\\n初めて口にされた時、その味と香りの濃く深さと、食後も口の中で余韻が長く残ることにです。\\n果皮も丸ごと食べられることが二番目の驚きです。\\n三番めの驚きは、機能性成分 β-クリプトキサンチン が桁違いに含有され、\\nご婦人とご高齢者の健康管理に朗報です。\\nその他に幾つもの特徴があるというスグレモノなのです。 \\n\\n②“味香デコ”は、不知火という品種になり。\\n糖度があまりにも高く、市場にはほとんど見かけない新品種です。\\n糖度が高いだけに留まらず、果皮も丸ごと食べることができます。\\nご利用方法はフレッシュだけでなく、どちらも果皮丸ごと食べられることから、\\nご家庭の容器式チョッパーによる即席マーマレードや、ジューサーミキサーによるスムージでもご飲用下さい。\\nレシピは、天地を削ぎ落とし、チョッパーやジューサーでお愉しみください。 \\nなによりも一番のオススメは、フルーツスイーツの材料としてご家庭で豪勢にパフェなど如何でしょう。\\n \\n③“味香ソフトドライ”は、オレンジ色のまま、香りも留まり、糖はコゲず、\\nそのまま１０倍に濃縮され、その食感の カリッ！ポロッ！に驚いて下さい。\\n \\n【事業者の声】\\n素人で老人から始めたミカン作りでした。\\n判らないことばかりで、病害虫の被害からは未だに脱しきれておりません。\\n新品種であることも関係しておりますが、栽培は相変わらず難しい！の一言に付きます。 \\nそれでも農薬の使用を抑えた栽培方法を頑なに続けております。\\nそのことが大きく関係しており、病害虫によるところの被害は未だに多く、\\n完璧な栽培方法は見つけられずにおります。\\nでもその御蔭で嬉しい事実は、残留農薬検査には毎年合格を頂いております。\\nお客さまには安心して、皮も丸ごと食べていただけます。 \\n恵味香 megumika のミカンたちの皮は、ゴミ箱行きでは無く、むしろお宝に変貌しました。\\nSDGｓの観点からも理に適い、推奨できるミカン達だと考えております。
容量：・味香みかん 約2.5kg \\n・味香デコ 約2.5kg \\n・味香ソフトドライ 20ｇ×1袋
申込：通年
配送：発送時期 2024年3月上旬～2024年5月下旬 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。
アレルギー表示：オレンジ
『予約受付』【令和6年6月上旬発送】夏の極上ハウスみかん「夏織」9kg ～...
【詳細説明】\\n佐賀県唐津市・浜玉町からお届けする、ハウスみかん「夏織」\\nここ唐津市は、日本で生産されるハウスみかんの4分の1を生産する、\\n日本で一番大きな産地です。\\n\\n夏の暑い日、冷たく冷やしたハウスみかんは絶品！ぜひお試しください。\\n\\n【注意事項/その他】\\n・青果の為冷蔵庫での保管をお勧めします。\\n・冷蔵庫での保管をお勧めします。\\n・保管の際、新聞紙等で包み乾燥を防ぐと、より新鮮な味が長持ちします。
容量：みかん（佐賀県唐津市産）\\n約9kg（80個～120個）
申込：2024年7月20日まで
配送：2024年6月上旬から収穫され次第発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。
アレルギー表示：オレンジ
『予約受付』【令和7年1月中旬発送】佐賀県唐津産 不知火(琥珀) デコポン ...
【詳細説明】\\n一つ一つの果実が濃厚で甘みのある立派なものにするために、\\n一年かけて摘果を多めにしています。\\nベストなタイミングで水やりなど、しっかり手をかけ育てた不知火に\\n愛着を持っていただけたらと、「琥珀」という名をつけています。\\n甘みとほどよい酸味で絶妙なおいしさ。\\nプリプリとした食感が何とも言えません。\\n不知火ファンには是非一度食べていただきたいANNEの一品です。\\n\\n【注意事項/その他】\\n※生ものですのでなるべくお早めにお召し上がりください。\\n※保存方法は、日の当たらない室内の涼しい場所で保存してください。\\n\\n【賞味期限】\\nお届け日から1週間～10日間\\n\\n【事業者の声】\\n一つ一つの果実が皆を幸せにする・元気にするを目標に愛情を込めてお届けしたい。\\nANNEはそんな農家です。当園ではハウス栽培を中心に農薬節約栽培や\\n完全有機栽培で安心で安全な品物を提供しています。\\n品種ごとにこだわりの名前を付け【ロワイヤル(青みかん)琥珀(不知火)\\n檸々っ娘(マイヤーレモン)れぼん(リスボンレモン)】出荷しております。\\nまた、自ら育てた果実を使用し、こだわりのお菓子等を提供しています。
容量：唐津産 \\n不知火 5kg(約15個～18個入)
申込：通年
配送：2025年1月中旬からの発送となります 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。
アレルギー表示：オレンジ
『予約受付』【令和7年2月上旬発送】唐津産ハウス育ち「不知火」9kg～海と...
【詳細説明】\\n濃厚な甘味と、柑橘らしい酸味のバランスが抜群な不知火。\\n見た目のゴツさとは裏腹に、外の皮は手むきで、薄皮ごと、手軽に食べていただけます。\\n当園では、ハウスみかんで培った温度制御のノウハウを強みに、\\n全てハウスで温度と水をしっかり管理しながら、手をかけて育てています。\\n\\n【注意事項/その他】\\n・青果のため、お早めにお召し上がりください。\\n・15℃以下の涼しい場所で保管してください。\\n・保管の際、新聞紙やビニール袋で包み乾燥を防ぐと、美味しく追熟します。
容量：不知火（佐賀県唐津市産）\\n約9kg（20個～60個）
申込：2025年4月15日まで
配送：2025年2月上旬から収穫され次第発送いたします。 発送の際はお知らせメールをお送りしております。
アレルギー表示：オレンジ
味香ワイン 720ml各1本(計2本) お任せセット 赤仕立て辛口＆(赤仕立て甘口...
【詳細説明】\\n“味香みかん”を初めて食したとき、各産地のミカンを遥かに超える驚愕の味でした。\\nその“味香みかん”を皮から丸ごと熟成･醸造した “味香ワイン”を赤仕立て辛口と\\n他の3種のうちのどれかをお任せで2種2本セットでお届けいたします。\\n他の3種は赤仕立ての甘口・白仕立ての辛口・甘口となります。\\n味香ワインは葡萄ワインと同じ、果皮丸ごと全部使うという製造方法で作りました。\\nみかんワインの種類もたくさんありますが、味や香りや深みの味を決めるのは、\\n原料に何を？どのように使ったのか？という違いが大きいのです。\\n“味香みかん” が他にはない皮も丸ごと食べられるという、\\n大きな特徴があるから出来ました。果皮そのものにこそ味と香りの源が\\n秘められております。それ故に豊かな味わい深いワインが出来上がりました。\\n特に甘口は、スイーツとの相性も抜群と思います。和洋を問わず、\\n濃い味のお料理に合いそうです。辛口は、ソムリエさんの飲評では\\nチェリー酒に近いそうです。先ずは食前酒でお試しください。\\n是非、皆様のご飲評もお聞かせください。\\n\\n【注意事項】\\n・瓶ですので取り扱いは丁寧にお願いします。\\n・20歳未満の飲酒は、法律で禁じられております。\\n・妊娠中や授乳期の方は、飲酒をお控えください。\\n・2種2本のお任せセットとなります。\\n・開栓後はお早めにお召し上がりください。\\n※種類はお選びいただけません。\\n\\n【事業者の声】\\n“味香みかん” の大きな特徴の一つは、果皮丸ごとガブッとかじれる事です。\\nそれを100%原料とした加工食品は10種を超えました。\\nそのどれもが高く優れた味覚を実現しました。\\nその最新商品が “味香ワイン” です。\\n果皮には味や香りの源が秘められております。\\n皮ごとかじれることにより、深い香りや微妙な味を更に\\n引き出すことが出来ました。巷には幾種類ものみかんワインが\\n存在しております。お飲みになられた方も大勢おられると思います。\\nでもこの“味香ワイン”の味は、これまでのものとは違った\\n新次元の経験したことない味に驚かれる筈です。
容量：味香ワイン 720ml各1本(計2本)\\n赤仕立て辛口＆(赤仕立て甘口・白仕立て甘口・辛口のいずれか1種)\\n※種類はお選びいただけません。
申込：通年
配送：入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。
アレルギー表示：オレンジ
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