肥沃な土地で育った佐賀県鳥栖市産のトンネル栽培極早生タマネギで、春一番に収穫されるため辛みが少なくみずみずしく甘みのあるタマネギです。 水にさらさずそのまま食べられることから「サラダタマネギ」等とも呼ばれています。 一般のタマネギと比べて柔らかく日持ちが短いことから、なかなか市場に出回らない商品です。 【生産者のご紹介】 生産者：株式会社 基里OKファーム 鳥栖市基里地区でキャベツや玉ねぎといった露地野菜を中心に、経営面積 約35haと大規模な農業経営をされています。 令和5年度の第50回佐賀農業賞（意欲的に技術や経営の改善に取り組み、地域農業の振興に貢献している農業者らを表彰するもの）で、先進的農業経営者の部 最優秀賞・農林水産大臣賞を受賞されました。 ※画像はイメージです。 ※着後は速やかに開封後、10日～14日を目途に賞味ください。 ※開封後は冷涼な場所で保管ください。