※配送不可：北海道、沖縄、離島 ※【12月19日までに寄附（決済完了）された分は年内（12/26までに）に出荷いたします！】 霜降りと赤身のバランスが絶妙な逸品です！ とろける食感を味わってください。 1kg(500g×2パック)でお届け♪ 2パックのお届けなので、1パックはしゃぶしゃぶ、もう1パックはすき焼き用としても楽しめます。 肩ロースは霜降りと赤身のバランスが絶妙です。 肉質は適度な脂肪がついており、きめが細かく旨みが濃いので、薄切りにしてすき焼きやしゃぶしゃぶに最適。 溶け出す脂が野菜を美味しくしてくれます。 また、さっと焼いてさっぱりと大根おろしソースで食べるのもおすすめです。 ※画像はイメージです。 ※北海道、沖縄、離島にはお届けできません。 ※佐賀牛はサシが多いので脂が苦手な方はご注意ください。 ※通常、お届けに2週間～1ヶ月程度かかります。