「米の食味ランキング」で14年連続で最高評価【特A評価】を獲得している佐賀県のブランド米、さがびより。 香りがよく、もちっとした食感で、噛めば噛むほど甘みがでる味わいが特徴。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。 自然豊かな盆地が広がる、佐賀県武雄市で育てられたさがびよりをお届けします。佐賀の味をお楽しみください。 ■毎日食べるお米だから、確かな安心を 「ひと粒に込めた責任と誇りが、いっぱいの努力を、一杯の幸せに変える。」 株式会社JA食糧さがは、米どころ佐賀の実りを食卓へお届けすることを通じて、佐賀の農家と皆さんを結びます。 私たちの使命は、生産現場の努力と食卓の幸せの架け橋であること。農家の方々に敬意を払って責任のリレーを引き継ぎ、食べていただく方の笑顔を思い浮かべて安心・安全への取り組みを進めています。 どんな些細な作業にも、どんな小さなひと粒にも責任と誇りを込めて。 おいしさを最大限に引き出し、安全・安心なお米をお届けします。 農家の方から受け取ったお米は、精米されるまでの間、保管倉庫で保管します。高温や湿気に弱いお米の品質を保つため、倉庫内を温度は15度以下、湿度は約60%の状態に常にコントロールしています。 次に、風の力や石抜き機という機械を使用して、ちりやほこり、小石などの異物を取り除きます。どんなに小さな異物の進入も許しません。 そして、お米の品質を損なわないよう最新の機械で低温精米をおこなったのちに、しっかりと品質を確認したうえで袋に詰め、みなさまのご家庭にお届けします。 米 お米 精米 ブランド米 特A米 特A評価