B-42 【田舎みそつけ】 先祖代々から受け継がれるこだわりの 【漬物】
明治初期創業の100年以上の伝統ある老舗漬物屋。 大量生産せず、熟練の職人が真心を込め漬けこんでいます。旬の野菜をぜいたくに使い、 現代に望まれる「体に優しい」お漬物です。 大根、生姜、ナス、きゅうりなどの厳選した素材を、 上質の材料で醸造した特製味噌を長い時間かけ発酵熟成したものを贅沢に使用して漬け上げました。 【検索キーワード】老舗 漬物 漬け物 伝統 旬の野菜 厳選 味噌漬け 発酵 田舎みそつけ 明治初期創業
本来の漬物のおいしさを知ってほしい
また漬け方にもこだわっており、原材料となる野菜の個性に合わせて、温度管理、塩加減、日数などを調整しています。
漬物に深い愛情を持ちながら、「おいしかった」と言ってもらえるような商品を作っています。
掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。
