B-41 肥前浜宿蔵出し みりん粕漬け
明治初期創業の100年以上の伝統ある老舗漬物屋。大量生産せず、熟練の職人が真心を込め漬けこんでいます。旬の野菜をぜいたくに使い、現代に望まれる「体に優しい」お漬物です。 厳選した銘酒粕とみりん粕を発酵熟成させ、瓜、生姜、きゅうり、人参などをじっくりと漬け上げた甘口の奈良漬けです。 【関連キーワード】 佐賀県 鹿島市 鹿島 お漬物 漬物 つけもの 銘酒粕 みりん粕 旬の野菜 瓜 生姜 きゅうり 人参 甘口 奈良漬け肥前浜宿 蔵出し みりん粕漬け 800ｇ
本来の漬物のおいしさを知ってほしい
また漬け方にもこだわっており、原材料となる野菜の個性に合わせて、温度管理、塩加減、日数などを調整しています。
漬物に深い愛情を持ちながら、「おいしかった」と言ってもらえるような商品を作っています。
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