●佐賀牛厚切りロースステーキ500g×2枚 佐賀牛は今や海外にも輸出され、香港や中東ドバイの富豪たちにもファンが多いお肉です。 佐賀牛ロース肉は、サシが入って体温で溶けるほど柔らかい最高の肉質です。佐賀牛の魅力は厚切りで頂くのが一番です。 スジが少なく脂の濃厚な旨みが感じられる部分を厚切り3cmの500gにカットして提供いたします。 美しい霜降り と 濃厚な旨み。口に入れた瞬間、とろけるような柔らかさと甘みが広がり、至福のひとときを演出します。 500gの特大サイズ は、食べ応え抜群！お好みの焼き加減でじっくり焼き上げることで、旨味を存分に堪能できます。 特別な日のご馳走や、ご家族・ご友人との贅沢な食卓にぴったりです。特別なステーキ をぜひご堪能ください。ご自宅で、最高級の佐賀牛をお楽しみください！ <おすすめの食べ方 > ・ シンプルに塩・胡椒で … 肉本来の旨味を最大限に味わえます。 ・ ガーリックバターで豪快に … 食欲をそそる香ばしさとコクがたまりません。 ・ 低温調理でジューシーに … ゆっくり火を入れることで、究極の柔らかさに。 ▼佐賀牛の味わい深さ ・柔らかな脂身 ・旨みと甘みが凝縮した肉質 ・とろける舌触り ■佐賀牛の格付け基準について 佐賀牛の格付け基準：「肉質等級4以上」「脂肪交雑(BMS)7以上」 全国でも高い基準の脂肪交雑基準を誇り、プレミアムな艶さしとも称されます。 肉質等級：1～5の評価で、4以上は高級和牛とされる基準。 脂肪交雑（BMS: Beef Marbling Standard）：霜降りの入り具合をNo.1～No.12で評価し、No.5 以上が霜降り和牛の基準。 関連キーワード 牛肉 肉 冷凍肉 ブランド牛 和牛 黒毛和牛 佐賀牛 ロース ステーキ 冷凍便 ふるさと納税 佐賀県 鹿島市