香り高く、深い味わいが自慢の圧縮一番搾りごま油。 塩や醤油との相性が良く、料理の幅が広がること間違いなしの逸品です。 圧搾機（原料をつぶして油を取出す機械）で圧力をかけて、ごまから油を搾り取っています。 手間と時間をかけて圧搾したごま油なので、ごま本来の風味や栄養分がそのまま残り、自然な味や香りを楽しむことができます。 ■山下製油 明治40年創業。以来100年以上にわたり、油脂製品を送り出してきました。 品質管理については、目視・味覚（風味）・数値確認を各段階に応じて「美味しくて安心安全な油を食卓に」 お届けするよう一本一本手作りしております。 ごま油 食用油 ごま油 胡麻油 ゴマ油 調味料