最高級を育む、理想的な飼育環境:穏やかな気候、清らかな空気、おいしい水。 この豊かな自然環境の中で、佐賀牛は大切に守り、育てられてきました。 自ら厳しい基準を設け、安全な飼料と長年培った佐賀の風土にあった飼育方法で、一頭一頭丹念に愛情をこめて育て上げていきます。 美しく、味わい深い佐賀牛の魅力:艶さしと称されるやわらかな赤身の中に、風味ただようきめ細かな脂肪が入った美しい霜降り。 肉質においては最高の5等級および4等級のBMS7以上のものを厳選し、佐賀牛と名付けています。 美しく味わい深い…まさに「美味」しいを追求した逸品です。上質な【A4～A5】赤身の肩肉と脂の甘味が特徴のバラ肉を使用。その日仕入れた牛肉の中から、いい部位だけを厳選してお届けいたします。 普段使いにうれしい切り落としなので、使い勝手抜群。牛肉本来の旨みの深さと味わいを是非お楽しみ下さい！ 寄附者様に少しでも喜んで頂けるように、お肉のプロが厳選した佐賀牛をオリジナル化粧箱にお入れして、心を込めて丁寧にお届け致します。 〇一部離島への配送はできません。 〇画像はイメージです。 〇部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。 〇お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 〇本返礼品は、令和7年1月17日に価格の見直しを行っております。あらかじめご了承いただきますようお願いいたします。 ※総務省の通知に従い、神埼市民からの寄付に対しましては返礼品を発送しておりません。 ※寄付申し込みのキャンセル・返礼品の変更・返礼品の返品はできません。あらかじめご了承ください。 ※返礼品の配達ができず神埼市へ返却されてきた場合につきましては、返却料+再配達料は寄付者様のご負担となります。また、生鮮食品など返礼品によっては再配達ができない場合があります。あらかじめご了承ください。