全国各地の知られざる銘柄肉を、お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが厳選してお届け。 お肉に特化したバイヤーが、佐賀牛を使用したオリジナル返礼品を開発いたしました。 全国の数ある銘柄牛の中でも、トップレベルの黒毛和牛として名高い佐賀牛。艶さしと称されるやわらかな赤身の中に、きめ細かな脂肪が入った美しい霜降り、そして和牛独特の甘みと風味が特徴です。 佐賀牛の部位の中でも柔らかくきめ細かいサシが特徴のサーロインをサイコロ状にカットしました。ブラックペッパーがアクセントになり、素材の旨味を引き出す、ふじ匠オリジナルの「肉専用 にんにく塩」をかけてお楽しみください。 〇一部離島への配送はできません。 〇画像はイメージです。