佐賀県のブランド肉を焼肉セットとしてお届けいたします。 ・佐賀産和牛 肩ロース：佐賀牛に引けを取らない同等のお肉です。肉質は柔らかく、バランスが良い霜降りでお肉の旨味が楽しめます。 ・ありたどり もも肉：佐賀のブランド鶏で厳選された農場で生産されています。植物原料の飼料とケルプ乳酸発酵混合飼料が与えられており、臭みが少なくやわらかい肉質が特徴です。程よく脂肪があり、ジューシーで味わいが人気の部位で、良質なたんぱく質やビタミンA・B2などの栄養素が含まれています。 ・肥前さくらポーク バラ：こだわりの飼料を与え、佐賀県の大自然の中で育てられた美味しい品種です。キメ細かく柔らかく、臭みが少ない甘みのある脂身が特徴です。やわらかくて甘みのある脂が楽しめる豚肉です。 《おすすめの解凍方法》 前日から冷蔵庫内で解凍して頂くと旨味成分の流出が抑えられ、美味しくお召し上がり頂けます。 〇画像はイメージです。