伝統の製法で麹（こうじ）から丁寧に仕込み じっくりと熟成させた昔ながらの優しい味の「佐賀みそ」です。 ■合わせみそ 北村醤油人気NO.1のおみそです。 米・麦麹（こうじ）を独自にブレンドし、じっくりと熟成した逸品です。 九州の優しい甘さのみそを使ってほっと温まる味噌汁だけでなく 味噌和え、味噌煮、夏は冷や汁などいろんな料理でお楽しみください。 ■こだわり■ 毎日食べるものだから 原料は目・鼻・口で直接確認した信頼できるものを使用し 製造の基本になる水も、美味しくて安全な地下水を使用しています。 ■北村醤油醸造■ 食卓の笑顔につながるように・・・ 佐賀県吉野ヶ里町にある60年以上続く醸造元。 先代からの「子どもが喜ぶものを作りなさい」という教えをもとに 手間暇をかけて昔ながらの製法と味を守り作り続けています。 検索キーワード： 料理 味噌汁 みそ汁 みそ ギフト 減塩 調味料 味付け 人気 おすすめ 九州 佐賀 あわせ味噌 朝ごはん 和食 お歳暮 贈り物 贈答 レシピ ストック 煮込み サバ