■バラエティ豊かなイデマンのお醤油セット♪ ＜こいくちしょうゆ＞ 旨味たっぷりの九州こいくち醤油です。マイルドな味でイデマン人気No.1のお品です。 ＜かつおだし入り うすくちしょうゆ＞ 良質なかつおといりこだしをブレンドしただし入りのうすくち醤油です。 お吸い物、うどん、炊き込みご飯はもちろん、料理全般にお使いいただけます。 ※素材の色を残したいお料理に、10～12倍程度に薄めてお使いください。 ＜さしみしょうゆ＞ 素材引き立つ旨味とコク。 さしみやお寿司だけでなく、鶏の照り焼き、煮付け、角煮などにもお使いいただけます。 ＜弥生 だし入りしょうゆ＞ 良質なかつおといりこのだし入りこいくち醤油です。 かけしょうゆにおすすめです。 煮物、お豆腐、釜揚げうどん、めんつゆ・天つゆかわりにも活躍します。 ■わたしたち、井手食品とは 九州は佐賀県の東部に位置する吉野ヶ里町が、わたしたち井手食品のふるさとです。 代々、酒や醤油の醸造を行っていた井手家に生まれた井手萬六（商標名イデマンの由来）が、 明治時代に醤油と味噌に絞って本格的な製造および販売を始め、現在に至っています。 地元の皆さんに親しんでいただいている昔ながらの味もしっかり守りながら、 近年はご自宅で簡単に美味しく楽しんでいただける調味料の開発にも力を入れています。 関連キーワード：醤油 しょうゆ 調味料 料理 濃口 薄口 かつお 出汁 だし 刺身 さしみ