厳選された鰻をふっくら香ばしく焼き上げ、丁寧に刻んで真空パックしました。
たっぷり250gを6パック、合計1.5kgの大容量でお届けします。

【簡単調理で贅沢な味わい】 
湯煎するだけで、まるで専門店のような本格的な鰻の味わいをご自宅でお楽しみいただけます。ご家族みんなで囲む食卓が、特別な時間になること間違いなしです！

【アレンジ自在！うなぎの楽しみ方】 
さまざまなアレンジが可能な万能食材です♪

・うなぎ丼：温かいご飯にたっぷりのせて、特製タレとともに
・うなぎ茶漬け：海苔とワサビを添えて、あつあつのお茶を注げば贅沢茶漬け
・うざく：三杯酢、きゅうり、ワカメ、大葉と和えて、さっぱりとした夏の一品
・ひつまぶし風：刻み海苔、錦糸卵を添えて、三段階で味の変化を楽しむ名古屋名物スタイル

【たっぷりサイズで満足感◎】 
1パックで3～4人前。がっつり鰻を堪能したい方にも、大家族の食卓にもぴったり！
小分けでシーンに合わせて使い分けできるのも嬉しいポイントです。

■調理方法
・冷凍のまま調理
蒸し器ありの場合：お皿に乗せて蒸し器で20分程蒸し上げ。魚焼きグリル等で表面がこんがりするまで焼く。
蒸し器なしの場合：鍋にお湯を沸かし、真空パックの鰻を入れて10分ほど湯煎。魚焼きグリル等で表面がこんがりするまで焼く。

・解凍してから調理
真空パックのまま冷蔵庫で1日ほどかけて解凍。
皮目を火の当たる方に向け、オーブントースターや魚焼きグリル等で弱火で焼き、皮面に少し焦げ目が付くくらいが食べ頃。

【注意事項】
※配送日・曜日の指定はできかねます。
※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。

【配送先変更について】
お届け先住所変更による転送費用は「受取人様負担」となります。（贈答品の場合も含む）
※出荷準備に入ると伝票修正ができず、転送料金（着払い）が発生します。お手数ですがご自身で直接運送会社にてお手続きください。