佐賀県基山町 (さがけんきやまちょう)

佐賀牛ヒレステーキ 200g×5・佐賀牛サーロインスライス 500g×2【佐賀牛ヒレステーキフィレステーキヒレ肉フィレサーロインすき焼きしゃぶしゃぶ焼きしゃぶ霜降り肉絶品とろけるやわらか上質濃厚サシ美味しいクリスマスパーティーイベントお祝いブランド肉】 JE-C030031

ヒレの柔らかさは牛肉史上最高。サーロインに対して肉の女王とも呼ばれるこの部位の特徴は、とにかく「柔らかい」ということ。脂肪が少なく、老若男女問わず食べやすい部位です。赤身のほんのりとしたクセのない甘みも感じられる、まさに非の打ち所がないお肉です。また、あまりの美味しさに感動したイギリスの王様が、サー（Sir）の称号を授けたことから名の由来ともいわれる、サーロイン。ヒレ肉等の赤身に比べると霜降りが多いため、口の中でとろける食感が味わえます。ステーキに使用する部位を贅沢にスライスしてお届けします。 ※お届け日の指定はできません。 ※画像はイメージです。画像は比較的見映えの良いものを選んで使用しています。形・厚み・色などが画像のように揃っているわけではありません。ご了承下さい。 ※形・厚み・色などにこだわりが強い寄附者様には、佐賀牛ヒレシャトーブリアン200g×5枚をご用意いたしております。 ※希少部位のヒレ肉になりますので、3カ月以上返礼品の出荷にお時間がかかる場合もございます。ご了承の上、お申込みをお願いします。

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容量: 【佐賀牛ヒレステーキ＆サーロインスライスセット】・佐賀牛ヒレステーキ200g×5枚・佐賀牛サーロインスライス500g×2個

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大人気の佐賀牛のヒレ肉をご堪能ください！

ロースの中でも特にきめが細かく柔らかい肉質が特徴です。上品な脂と赤身の旨みを楽しめるお肉です。

赤身が多く、脂肪は少なめのあっさりとした味わいです。

焼くことでお肉本来の旨みを味わうロース肉。霜降りが適度にあり風味がいいのが特徴です。

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シャトーブリアン、ヒレ、サーロイン、ロースなど多数取り揃えています。お肉のうまみを存分にご堪能ください。

カルビやヒレ肉と焼肉でお楽しみいただける部位です。ご家族やご友人と一緒にお楽しみください。

肩ロースやモモスライスなど人気の部位をお好みの具材と一緒にお楽しみください。

佐賀牛の上質なお肉はしゃぶしゃぶでもお楽しみいただけます。

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