「丸幸ラーメン(とんこつ生) 5食＋替麺3食のセット」を3カ月に1回ずつ、年計4回お届けします(四季の定期便)。 基山町の国道3号線沿いに古くからある、行列ができる「丸幸ラーメンセンター」の「とんこつ生ラーメン」！ 丸幸の自慢は、なんといっても久留米系の白とんこつスープ。 超高圧の蒸気ボイラーで一気に炊き上げ無駄な時間をかけないことで、とんこつ特有の臭みがしない、あっさり味のスープで基山町民のソウルフードです。 最近では基山町のみならず全国の多くのファンからも愛されています。外国からの観光も多く、沢山のお客様が来られ大盛況となっています。 九州ラーメンの醍醐味はやはり替麺(替玉)にあります。ご自宅でも替麺を味わっていただきたく、今回、丸幸ラーメンセンターの企画で誕生した替麺セットです。 ※画像はイメージです。