秀ちゃんぽん１０食セット B-985
【ちゃんぽん１０食ｾｯﾄをお届け】 ・上峰町の製麺所の自信作 ・もちもちの半生麺に白湯ｽｰﾌﾟ ・季節・天候に合わせた生地
長崎ちゃんぽん１０食セットです。
もちもちの半生麺に白湯スープのちゃんぽん。
季節の野菜、魚介などお好きな具材を加えてご家庭でお気軽に長崎の味をお楽しみ頂けます。
(麺100g＋ｽｰﾌﾟ19.5g)
＜半生麺の加工工程＞
みろくや秀麺工房の半生麺
当社の一番の強みは独自製法で開発した半生麺です。生麺と同等の風味を持ちながら、
常温で90日の日持ちを実現した生麺と乾麺の良いところを合わせ持った麺です。
80年の歴史で培った技術と熟練の職人たちにより生地の状態や麺の乾燥具合など日々、
繊細な調整で作り上げるラーメンは細麺でもコシがあり、ちゃんぽんはもちもちです。
＜加工工程作業＞
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