佐賀和牛上ロース：肉質がやわらかく、肩ロースの中でも真ん中の部分にあるワンランク上の部位です。 佐賀和牛上カルビ：口に入れた瞬間に佐賀和牛特有の旨味がジュワッととろける、極上の味わいです。 佐賀和牛赤身カルビ：肉ももの良質な赤身肉。柔らかく、さっぱり＆ジューシーのバランス良いお肉。 佐賀牛ロースステーキ：ジューシーで柔らかく、佐賀牛特有のほんのり甘い脂の旨味をご堪能いただけます。 佐賀和牛ロース：脂肪と赤身の質の良さは全国トップクラス。とろけるようなまろやかな味わいです。 【内容】計550g(5種) 【賞味期限】発送日から冷凍で30日 【アレルギー】牛肉 【提供元】一般社団法人龍乃