佐賀県 玄海町 (さがけん   げんかいちょう)

十六夜特製下味付き 牛たんしゃぶしゃぶセット(150g)

※牛タンの入荷価格の記録的急騰により余儀なく商品の変更をさせて頂きました。※ ※今までの『220g』から『150g』とさせて頂きます。ご了承ください。※ 玄海町出身の料亭十六夜のご主人が板前として磨き上げた自慢の品をお届けします。 こちら看板メニューである”牛たんしゃぶしゃぶ”をお届け! 特に女性からの支持が高く、リピート間違いなしのメニューになっていおります。 独自製法の特製柚胡椒とポン酢についても特製のものとなっており、相性が良く箸がすすみます。 ご自宅で十六夜ならではの焼きでは味わえない牛タンの新たな旨味をご堪能下さい。 玄海町内の加工場において、原材料の仕入れから、材料の切断、調味、パッキングまでの工程を行っております。

10,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・牛たん(外国産)  150g ・十六夜特製ポン酢  80g ・十六夜特製柚子胡椒 10g ・濃縮出し汁 

拘り続け四十年。料理に妥協無し

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玄海町出身のベテラン料理人が
「どうしたら美味しくなるか?」
日々、自問自答を繰り返し研究した逸品の数々。

自信を持っておすすめできる料理の裏には数え切れない失敗もありました。

だからこそ、お出する料理は美味しいものだけ。
大量生産はできませんが、真心込めてお送りします。

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自慢の人気料理。特に女性からの支持が高く、リピートされる方が多いメニューです。
独自製法の特製柚胡椒とポン酢との相性が良く箸がすすみます。
なかなか味わうことのできない牛タンのしゃぶしゃぶに舌鼓を打ってしまいます!

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国産柚子のみ使用。
そのため収穫期は12月前後の年に1回のみ。忘年会シーズンで繁忙期を極める時期に、一年分の柚子胡椒を仕込む。真空冷凍保存で必要な時に必要な分だけ解凍してご提供。
保存料は一切入っていないため、日持ちしません。
その分、柚子本来の風味を最大限に活かした柚胡椒ができました。
牛タンしゃぶしゃぶやもつ鍋に味のバリエーションを与えてくれます。あまりの旨さに常連さんからは柚胡椒の商品化を熱望されるほど。
無限の可能性を秘めた柚胡椒を是非ご賞味下さい。

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その他にも玄海町では、佐賀牛などの牛肉・いちご(さがほのか)・ステーキ・定期便・ふぐ・ハンバーグ・牛タン・すき焼き・ローストビーフ・牡蠣・しゃぶしゃぶ・鯛など様々な返礼品を取り揃えております!

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